お肉と合わせたい♪
バルサミコ酢ソース
調理時間
約5分
カロリー
76kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.5g
脂質
4.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
8.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バルサミコ酢を使ったコクのあるソースはステーキやローストビーフなど肉料理との相性抜群！はちみつ、バターを加えて濃厚な仕上がりです♪ステーキを焼いたフライパンでそのまま作ることもでき、肉汁と合わさってより肉の旨味が引き立ちます。
手順
1
小さめのフライパンにすべての材料を入れ、はちみつ、バターが溶けてとろみがつくまで混ぜながら中火で5分ほど加熱する。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
ともちん