イタリア風♪
カンパチのカルパッチョ
カンパチのお刺身がオシャレイタリアンに！ トマトドレッシングがフレッシュで美味しい♪ 白ワインにぴったりな一品です！
- 調理時間 約5分
カロリー
146kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カンパチは薄切りにする。ミニトマトは4等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
2.
容器にミニトマトを入れはちみつをかけ、5分おく。
3.
ミニトマトから水気が出てきたら酢、塩、黒こしょうを入れよく混ぜる。
4.
オリーブオイルを入れ、バジルをちぎりながら加え混ぜる。器にカンパチを盛り付けサニーレタスをのせ、混ぜたドレッシングを回しかける。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は少量ずつ味を見ながら調整してください。
レビュー
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