にんにく香る♪
アジの漬け焼き
調理時間
約40分
カロリー
122kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
2.6g
脂質
5.8g
たんぱく質
12.8g
糖質
2.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アジを調味料に漬けて焼くだけの簡単レシピをご紹介♪にんにくの香りが食欲をそそります!どんな魚にも合うので、お好きな魚でぜひお試しください。ごはんと一緒に召し上がれ♪
手順
1
アジは水気をふきとる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。バットにアジを入れて☆を加える。ラップをかけて密着させ、冷蔵庫に30分ほど入れて味をしみこませる。
3
フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、2のアジを汁気を軽く切って皮面から入れて焼く。3分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、アジに火が通るまで3〜4分焼く。
ポイント
漬けだれに漬けたアジは焦げやすくなるため、火加減に注意しましょう。
レビュー
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- 今回、サワラで作りました。魚の臭みが全く無く、とても食べやすかったです。 ニンニクを使うのでニンニク臭を気にしましたが、それも全くなく、お弁当にも使えます。 フライパン用アルミ箔を使って焼き、後片付けも簡単です。
ヤリイカ名人
走水で釣ったアジで作ってみました🍴 美味しかった😄らすなす
アジの漬け焼きをホイル焼きにしてみました。簡単で楽ちんでした。にんにくがいいです!かいり
魚をあまり食べない子供もペロリでした!
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セル