さっぱり食べられる♪
ミニトマトの浅漬け
ミニトマトは湯剥きして皮をむいてポン酢に漬けるだけ♪湯剥きすることで味がなじみ、口当たりが良くなります。口の中でトマトの旨味とほどよい酸味が口いっぱいに広がります！
カロリー
23kcal
炭水化物
5.5g
脂質
0.1g
たんぱく質
1g
糖質
4.5g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミニトマトはへたの反対側につまようじで軽く刺し、穴をあける。
2
鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて皮がむけるようになるまで1分ほどゆで、冷水にさらして皮をむく。
3
保存袋に☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加えて空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵庫に入れて1時間ほどなじませる。調味料が全体になじむように途中で上下を返す。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 湯むきご少々面倒でした。
ひよりんまる
ミニトマト消費!!かんたんでいいももママ
多めに買ったとこに沢山いただいたので消費に困りチャレンジ。 湯剥きは面倒だけど、さっぱりしてて美味しかったです。 次は大葉を刻んでいれてみるのもありかな？
ねこむすめ