DELISH KITCHEN
  1. 濃厚おいしい♪チキンとアボカドのトマトチーズ鍋

濃厚おいしい♪

チキンとアボカドのトマトチーズ鍋

鶏肉のうまみがたっぷり出たトマトスープのお鍋をご紹介します!お鍋にはあまり入れないと思われがちなアボカドもお鍋に入れて加熱すると独特なとろみが抜群なおいしさです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    510kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    アボカドは種に沿って縦に切り込みを入れ、種、皮を取り除き一口大に切る。キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落として小房に分ける。にんにくは横に薄切りにして芯を取り除く。

    ポイント

    アボカドの種を包丁に刺して取る方法は滑りやすく危険です。十分にご注意ください。勢いをつけずにゆっくり刺しましょう。アボカドをタオルの上に乗せて持っていただくとより安全です。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて軽く煮立たせ、鶏肉、にんにくを加え、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮る。アボカド、キャベツ、しめじを加えてさらに5分煮る。

  4. 4.

    ピザ用チーズを全体にふりかけ、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで1分ほど煮る。

  5. 5.

    オリーブオイルを回しかける。

レビュー

(1件)

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  • りんご
    一歳8ヶ月の子どもと大食いの旦那の為にはうどん麺入れて3人で仲良くぺろりとたべました お塩しか入ってないのに 激うま  で汁も残さず 子どもも喜んで食べ飲みほしてくれました♡

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