DELISH KITCHEN
「鶏鍋」人気レシピ45選!鶏もも・鶏むね・手羽先・鶏団子入り

「鶏鍋」人気レシピ45選!鶏もも・鶏むね・手羽先・鶏団子入り

作成日: 2024/04/01

更新日: 2024/06/12

鶏肉をたっぷり使った鍋レシピを簡単動画でご紹介。
水炊きや醤油、味噌、ちゃんこ、キムチ味など様々な味付けで食べる鶏鍋レシピを45本集めましたので、ぜひお役立てください。

目次

  1. 人気おすすめ♪鶏鍋レシピ
    1. あったか鍋♪博多風水炊き
    2. メイン材料2つ使い切り!鶏肉ともやしの水炊き鍋
    3. やみつきな味わい!鶏むね肉のごま油鍋
    4. 素材は2つ!鶏むね肉の常夜鍋
    5. 柚子胡椒で爽やかにいただく♪鶏むね肉のしゃぶしゃぶ
    6. つみれがプリプリ♪鶏つみれのしょうが鍋
    7. 野菜たっぷり!ねぎと肉団子の塩鍋
    8. 鶏の旨みがおいしい♪小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋
    9. 体あたたまる♪鶏と白菜のごま中華鍋
    10. さっぱり食べれる!鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋
  2. 鶏もも肉を使った鍋レシピ
    1. うまみたっぷり!鶏もも肉の水炊き
    2. 水菜たっぷり♪しょうが水炊き
    3. さっぱり爽やか♪鶏肉のかぼす鍋
    4. 塩麹で味付け簡単!鶏もも肉と水菜の塩麹鍋
    5. ほっこりあたたまる♪鶏肉と里芋の和風鍋
    6. 締めはお蕎麦で決まり♪鶏とねぎの年越し鍋
    7. 味が染み込む♪鶏のすき焼き鍋
    8. 旨味たっぷり♪鶏肉と白菜のゆず鍋
    9. とろっとのびる!お餅と鶏肉のみそ野菜鍋
    10. 濃厚コクうま!じゃがバタコーン鍋
    11. 体温まる一品!チーズ鶏餃子鍋
    12. つるんとおいしい♪鶏肉となめこのみぞれ鍋
    13. レモンでさっぱり♪たっぷりパクチーのエスニック鍋
    14. 鶏肉のすき焼き!ひきずり鍋
    15. うまみ広がる!鶏味噌ちゃんこ鍋
    16. しめはお好みで♪鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋
    17. フライパンで作る!鶏塩ちゃんこ鍋
    18. ほかほかあったまる♪鶏肉のキムチ鍋
    19. コク旨チーズを絡めて♪チーズタッカルビ風鍋
    20. まろやかスパイシー♪バターチキンカレー鍋
    21. コクたっぷりで温まる♪鶏肉のクリーミーチーズ鍋
    22. 濃厚おいしい♪チキンとアボカドのトマトチーズ鍋
  3. 鶏むね肉を使った鍋レシピ
    1. 旨み凝縮♪もやしと鶏肉のチーズ無水鍋
    2. 手軽な食材の鶏むね肉で♪タッカンマリ風水炊き鍋
  4. 鶏団子・つみれを使った鍋レシピ
    1. プリプリ食感♪鶏団子と豆苗の鍋
    2. ピリ辛ポカポカ!水菜と鶏団子のチゲ鍋
    3. 体があたたまる♪鶏団子鍋(鶏つくね鍋)
    4. 彩り鮮やか♪鶏だんごとかぶのみぞれ鍋
    5. からだがぽかぽか温まる!鶏だんごとたっぷりきのこの酒かす鍋
    6. ふわふわ卵がたまらない♪にらと肉団子の卵とじ風鍋
    7. 寒い日に食べたい♪軟骨入り鶏団子鍋
  5. 鶏手羽を使った鍋レシピ
    1. うま味溶け出す♪鶏手羽とキャベツの水炊き鍋
    2. 手に入りやすい食材で作る!手羽先の水炊き鍋
    3. スープがおいしい!鶏の水炊き
    4. お酒にも合う!鶏手羽のトマト鍋

人気おすすめ♪鶏鍋レシピ


  • 「博多風水炊き」のレシピ動画

    あったか鍋♪
    博多風水炊き

    4.2

    (
    77件
    )

    手羽元と鶏もも肉を使った鍋のご紹介です!野菜にも鶏の出汁がしみておいしいです♪お好みのポン酢しょうゆを合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 手羽元 キャベツ 長ねぎ にんじん えのき 酒 塩 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉ともやしの水炊き鍋」のレシピ動画

    メイン材料2つ使い切り!
    鶏肉ともやしの水炊き鍋

    4.4

    (
    32件
    )

    少ない材料で手軽に作れる、水炊き鍋のご紹介です。鶏肉のお出汁のシンプルな味わいです。さっと煮て、お好みでポン酢をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし しょうが(薄切り) 酒 水 塩 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のごま油鍋」のレシピ動画

    やみつきな味わい!
    鶏むね肉のごま油鍋

    4.2

    (
    232件
    )

    ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし まいたけ 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉の常夜鍋」のレシピ動画

    素材は2つ!
    鶏むね肉の常夜鍋

    4.3

    (
    35件
    )

    豚肉で作る常夜鍋を鶏むね肉でアレンジ!さっぱりと食べやすく、いくら食べても飽きのこない味付けです。シンプル具材、簡単味付けのあったかお鍋を今晩のメインにもおすすめ!鶏肉は加熱しすぎると硬くなってしまうので、食卓で加熱しながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ほうれん草 片栗粉 ポン酢しょうゆ だし汁 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    柚子胡椒で爽やかにいただく♪
    鶏むね肉のしゃぶしゃぶ

    4.0

    (
    3件
    )

    鶏むね肉をシンプルにあっさりと堪能できる一品です。柚子胡椒を効かせたほんのりピリ辛のたれにつけ、さっと煮たたっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください♪お酒にもぴったりで、ついつい手がのびます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ にんじん 水菜 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒 水 酒 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏つみれのしょうが鍋」のレシピ動画

    つみれがプリプリ♪
    鶏つみれのしょうが鍋

    4.7

    (
    60件
    )

    ぷりぷりのつみれがたまらない、寒い日にぴったりのお鍋です。しつみれにも、仕上げにもしょうがをたっぷり使って、風味よく仕上げます。冷蔵庫に余っている野菜を加えてもアレンジしても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 長ねぎ しいたけ しょうが 鶏ひき肉 長ねぎ 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎと肉団子の塩鍋」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ねぎと肉団子の塩鍋

    4.5

    (
    54件
    )

    ごま油香る、千切り野菜をたくさん使ったお鍋はいかがでしょうか?野菜はさっとだし汁につけるだけで火が通り、シャキシャキ感が楽しめる一品♪残りのつゆにラーメンを入れてシメるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    長ねぎ[白い部分] キャベツ にんじん ごま油 鶏ひき肉 長ねぎ[青い部分] おろししょうが 塩 酒 片栗粉 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋」のレシピ動画

    鶏の旨みがおいしい♪
    小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋

    4.5

    (
    52件
    )

    豆腐入りのふわふわ食感の鶏団子と小松菜、豆腐を具材にしたシンプルで飽きの来ないさっぱり鍋です。お好みで柚子を加えたり、風味をつけたい場合はごま油を加えても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 小松菜 長ねぎ 卵 おろししょうが 塩 片栗粉 水 酒 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏と白菜のごま中華鍋」のレシピ動画

    体あたたまる♪
    鶏と白菜のごま中華鍋

    4.4

    (
    46件
    )

    寒い日にはスープまでじっくり味わえる、ポカポカ鍋。お肉もしっかり煮込んでこくがUP!シンプルな具材でアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 白菜 ニラ にんにく しょうが(薄切り) 水 酒 塩 こしょう オイスターソース 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋」のレシピ動画

    さっぱり食べれる!
    鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋

    4.2

    (
    21件
    )

    塩こうじと鶏肉の旨味でスープを作りましょう! レモンの酸味で爽やかな風味が鍋全体に行き渡ります♪ 締めはうどんがおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  レモン(国産) 白菜 水菜 えのき 春雨 塩 塩麹 レモン汁 黒こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏もも肉を使った鍋レシピ


  • 「鶏もも肉の水炊き」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    鶏もも肉の水炊き

    4.5

    (
    27件
    )

    鶏肉を使ったシンプルな水炊きのご紹介です!具材のうまみが溶け出したスープは絶品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 絹豆腐 水菜 えのき 長ねぎ 酒 塩 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しょうが水炊き」のレシピ動画

    水菜たっぷり♪
    しょうが水炊き

    4.2

    (
    7件
    )

    鶏の旨味がシンプルに味わえる水炊きレシピをご紹介♪しょうがが効いたスープは食欲をそそります。飽きのこないやさしい味わいで、家族みんなで楽しめる鍋です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 木綿豆腐 水菜 大根 長ねぎ しょうが 酒 塩 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ 水炊きスープ

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のかぼす鍋」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    鶏肉のかぼす鍋

    4.2

    (
    47件
    )

    優しいかぼすの酸味が、鶏もも肉からでた旨味と相性抜群♪シンプルな味付けなのにクセになるおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 かぼす 白菜 しめじ 水 昆布[乾燥] 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏もも肉と水菜の塩麹鍋」のレシピ動画

    塩麹で味付け簡単!
    鶏もも肉と水菜の塩麹鍋

    4.7

    (
    24件
    )

    たっぷりこしょうがアクセントに♪ きのこやお肉の旨味が良い出汁に! 味のしみた具材でご飯が進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 水菜 しいたけ もやし ごま油 塩 黒こしょう 塩麹 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉と里芋の和風鍋」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    鶏肉と里芋の和風鍋

    4.4

    (
    20件
    )

    鶏肉の旨みが溶け出した里芋を楽しむお鍋のご紹介!里芋のねっとり、ほくほくとした食感がたまらない一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 里芋 にんじん 長ねぎ しめじ しょうが(薄切り) 酒 みりん 塩 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり(4人分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏とねぎの年越し鍋」のレシピ動画

    締めはお蕎麦で決まり♪
    鶏とねぎの年越し鍋

    4.5

    (
    38件
    )

    大晦日にお鍋を囲みませんか?ねぎは先に焼くことで香ばしさと甘みが引き立ちます。鶏肉やきのこのうまみがたっぷりしみ出た鍋の締めにはお蕎麦がおすすめです!お好みで七味唐辛子を添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 長ねぎ[白い部分] まいたけ 春菊 サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ 蕎麦[乾麺]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏のすき焼き鍋」のレシピ動画

    味が染み込む♪
    鶏のすき焼き鍋

    4.6

    (
    20件
    )

    すき焼きを鶏もも肉を使ってリーズナブルに作ります。 調味料を煮立たせて割り下を作って、お家ですき焼きを楽しみましょう♪ ぜひ卵をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 焼き豆腐 春菊 白菜 ねぎ しいたけ 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉と白菜のゆず鍋」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    鶏肉と白菜のゆず鍋

    4.6

    (
    19件
    )

    ゆずをたっぷり使った塩鍋をご紹介!野菜がたっぷりと食べられる一品です。具材は豚肉に変えたり、大根を入れたりしてアレンジも楽しめます。つゆに旨味がたくさん出ているので〆に麺やご飯を入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 絹豆腐 白菜 長ねぎ 昆布[乾燥] 水 酒 塩 ゆず しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お餅と鶏肉のみそ野菜鍋」のレシピ動画

    とろっとのびる!
    お餅と鶏肉のみそ野菜鍋

    4.7

    (
    13件
    )

    とろとろになるまで煮込んだお餅を鶏肉や野菜にからめて食べるボリュームたっぷりのお鍋です!柔らかいお餅に包まれた具材の旨味が口いっぱいに広がって、身も心もポカポカ温まります♪お餅の消費レシピとしてもご活用ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      600前後

    切り餅 鶏もも肉 白菜 長ねぎ ごぼう にんじん まいたけ しょうが(薄切り) 水 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがバタコーン鍋」のレシピ動画

    濃厚コクうま!
    じゃがバタコーン鍋

    4.3

    (
    13件
    )

    みんな大好き♪じゃがバタコーンをアレンジした、洋風鍋レシピのご紹介です。牛乳を入れたまろやかなスープに、ホクホクのじゃがいもやコーン、キャベツの甘味がしみ出て絶品!〆にはご飯を入れてリゾット風にいただくのがおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      627kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 じゃがいも キャベツ まいたけ コーン缶 牛乳 酒 みりん 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チーズ鶏餃子鍋」のレシピ動画

    体温まる一品!
    チーズ鶏餃子鍋

    5.0

    (
    4件
    )

    チルド餃子とカット野菜を活用したお手軽お鍋をご紹介♪味付けはシンプルにして、素材の旨味を引き出します。とろーり溶けたチーズが餃子に絡んでお箸が進みます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      700前後

    餃子[チルド] 鶏もも肉 カット野菜[炒め物用] 細ねぎ ピザ用チーズ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉となめこのみぞれ鍋」のレシピ動画

    つるんとおいしい♪
    鶏肉となめこのみぞれ鍋

    3.4

    (
    7件
    )

    大根おろしがたっぷりと入ったポカポカ温まるみぞれ鍋はいかがでしょうか?シンプルな味付けですが、鶏肉の旨味と昆布だしが効いた飽きのこないおいしさです。野菜は火の通りやすい食材がおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      -

    マロニー 鶏もも肉 油揚げ 大根 なめこ[株付き] 水菜 昆布[乾燥] 水 酒 みりん しょうゆ しょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりパクチーのエスニック鍋」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たっぷりパクチーのエスニック鍋

    4.8

    (
    7件
    )

    パクチー好きにはたまらない、エスニック鍋のご紹介です!鶏肉の旨味たっぷりでスープまでおいしい一品♪お好みの野菜を入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 パクチー もやし しめじ レモン[国産] 酒 塩 ナンプラー おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひきずり鍋」のレシピ動画

    鶏肉のすき焼き!
    ひきずり鍋

    5.0

    (
    3件
    )

    愛知県名古屋市の郷土料理、ひきずり鍋のご紹介です。ひきずり鍋は鶏肉を使ったすき焼きで、名古屋では名古屋コーチンを使って作ります。鶏肉の旨味と野菜の甘味がしみ出た割り下は、締めのごはんやうどんにもぴったりです!ぜひご家庭でお楽しみください!野菜はキャベツやニラ、お好みのきのこでも代用できます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      645kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 焼き豆腐 白菜 春菊 長ねぎ しいたけ しらたき サラダ油 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏味噌ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    うまみ広がる!
    鶏味噌ちゃんこ鍋

    4.4

    (
    34件
    )

    味噌のこっくりとしたスープがクセになるちゃんこ鍋のご紹介です!具材はお好きなものにアレンジしてもお作りいただけます。寒い日にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 油揚げ キャベツ 長ねぎ にんじん ニラ みそ 水 酒 みりん おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    しめはお好みで♪
    鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋

    4.3

    (
    16件
    )

    野菜がたっぷり食べられる鍋は冬以外でも食べたくなりますよね!シンプルな味付けなのでしめはごはんでも麺でもお好みのものでお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 絹豆腐 キャベツ しいたけ にんじん 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏塩ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    鶏塩ちゃんこ鍋

    4.3

    (
    12件
    )

    麺も入れて煮込みラーメンとしても楽しめるちゃんこ鍋をご紹介します。鶏肉の旨味がたっぷりのスープが絶品です♪具材はお好きなものでお作りください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] 鶏もも肉 油揚げ キャベツ もやし ニラ にんにく ごま油 塩 酒 みりん 鶏ガラスープの素 水 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉のキムチ鍋」のレシピ動画

    ほかほかあったまる♪
    鶏肉のキムチ鍋

    5.0

    (
    5件
    )

    寒い日にぴったりな鶏肉で作るキムチ鍋のご紹介です!鶏肉はごま油で焼いてから煮ることで香ばしく、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪お好みの野菜を入れてお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 木綿豆腐 長ねぎ えのき ニラ キムチ 塩こしょう ごま油 水 酒 みそ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズタッカルビ風鍋」のレシピ動画

    コク旨チーズを絡めて♪
    チーズタッカルビ風鍋

    4.2

    (
    25件
    )

    とろける美味しさ! カマンベールチーズを入れてマイルドな味わいに♪ 最後の一滴まで味わえる濃厚旨辛鍋です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      874kcal

    • 費用目安

      900前後

    蒸し中華麺 鶏もも肉  キャベツ 玉ねぎ じゃがいも カマンベールチーズ ごま油 水 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バターチキンカレー鍋」のレシピ動画

    まろやかスパイシー♪
    バターチキンカレー鍋

    4.1

    (
    40件
    )

    大人気のバターチキンカレーを鍋にアレンジ! カレーのスパイシーさに、トマトとバターのまろやかさがあいまって、お子様から大人まで大好きな味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉  じゃがいも キャベツ 玉ねぎ 砂糖 有塩バター カレー粉 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが カットトマト缶 カレー粉 塩 こしょう プレーンヨーグルト(無糖) 牛乳 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のクリーミーチーズ鍋」のレシピ動画

    コクたっぷりで温まる♪
    鶏肉のクリーミーチーズ鍋

    4.5

    (
    4件
    )

    白みそ×チーズで濃厚クリーミー! お肉を鮭などの魚介系に変えても美味しいです♪ いつもとも少し変わった鍋はいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 にんじん ブロッコリー 白菜 サラダ油 白みそ クリームチーズ 塩 コンソメ 牛乳 水 ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンとアボカドのトマトチーズ鍋」のレシピ動画

    濃厚おいしい♪
    チキンとアボカドのトマトチーズ鍋

    鶏肉のうまみがたっぷり出たトマトスープのお鍋をご紹介します!お鍋にはあまり入れないと思われがちなアボカドもお鍋に入れて加熱すると独特なとろみが抜群なおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 アボカド キャベツ しめじ にんにく ピザ用チーズ オリーブオイル 水 トマトジュース[有塩] 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏むね肉を使った鍋レシピ


  • 「もやしと鶏肉のチーズ無水鍋」のレシピ動画

    旨み凝縮♪
    もやしと鶏肉のチーズ無水鍋

    4.5

    (
    4件
    )

    野菜をたっぷり使った無水鍋をご紹介!じっくり火を通すことで水を使わなくても作ることができます♪鶏肉、野菜の旨みが凝縮された一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] もやし キャベツ にんじん オリーブオイル 酒 塩 粉チーズ こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タッカンマリ風水炊き鍋」のレシピ動画

    手軽な食材の鶏むね肉で♪
    タッカンマリ風水炊き鍋

    熱々の鍋料理は食べるスピードがゆっくりになるので満腹になりやすい♪ピリ辛タレのおかげで最後まで飽きずに楽しめるのも魅力的♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 長ねぎ じゃがいも 岩塩 酒 しょうが 水 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏団子・つみれを使った鍋レシピ


  • 「鶏団子と豆苗の鍋」のレシピ動画

    プリプリ食感♪
    鶏団子と豆苗の鍋

    4.2

    (
    8件
    )

    身体の芯から温まる鍋のご紹介です。鶏団子はスプーンで丸めて落とし入れるだけなので手間いらず♪ 生姜のきいた団子から出る出汁で旨味たっぷりのスープができます!締めはご飯を入れて雑炊がおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    豆苗 大根 白菜 鶏ひき肉 ねぎ 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 水 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜と鶏団子のチゲ鍋」のレシピ動画

    ピリ辛ポカポカ!
    水菜と鶏団子のチゲ鍋

    4.6

    (
    30件
    )

    水菜のシャキシャキ感がアクセント♪鶏団子はふわふわで生姜風味! 鶏の旨味と甘辛だれで濃厚チゲの完成です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 水菜 しいたけ 長ねぎ[白い部分] キムチ 水 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みそ コチュジャン 一味唐辛子 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏団子鍋(鶏つくね鍋)」のレシピ動画

    体があたたまる♪
    鶏団子鍋(鶏つくね鍋)

    4.1

    (
    23件
    )

    温かいものを食べたいときにピッタリ!やわらか鶏つくね鍋をご紹介!ふわふわの鶏つくねに白菜、にんじん、しいたけなど、たっぷりの野菜でボリューム満点です。シメにはうどんを入れたり、ごはんを入れて雑炊にしてもだしが染みて絶品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 長ねぎ しょうが 酒 塩 片栗粉 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏だんごとかぶのみぞれ鍋」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    鶏だんごとかぶのみぞれ鍋

    4.5

    (
    17件
    )

    白だしで作る上品な味わいのみぞれ鍋です。かぶの葉が色鮮やかなので、いつもと違った雰囲気になります。鶏だんごは卵を入れてふわふわの食感に仕上げましょう。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 大根 かぶ(葉付き/小ぶりのもの) 白菜 水 白だし 卵 塩 片栗粉 おろししょうが 柚子胡椒 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏だんごとたっぷりきのこの酒かす鍋」のレシピ動画

    からだがぽかぽか温まる!
    鶏だんごとたっぷりきのこの酒かす鍋

    3.7

    (
    9件
    )

    酒かすとみそベースのお鍋でからだがポカポカ温まる!鶏ひき肉に木綿豆腐を混ぜ込んだ肉だんごが、ふわふわでやさしい食感です♪きのこは数種類使うことで味に深みが増します。是非お好みのきのこでもアレンジしてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 まいたけ しめじ えのき 長ねぎ 酒粕 みそ 塩 片栗粉 酒 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にらと肉団子の卵とじ風鍋」のレシピ動画

    ふわふわ卵がたまらない♪
    にらと肉団子の卵とじ風鍋

    4.1

    (
    6件
    )

    肉団子やたっぷりの野菜、そしてうどんも入ったボリューム満点の鍋レシピです。最後に溶き卵をまわしかけて卵とじ風に仕上げるのがポイント!今回鍋つゆは市販のうどんつゆを活用してします♪ぜひ冬の寒い日に温まる鍋レシピ、お試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏ひき肉[むね] 溶き卵 ニラ ほうれん草 にんじん 長ねぎ しめじ しょうが かまぼこ 絹豆腐 冷凍うどん 溶き卵 酒 しょうゆ ごま油 片栗粉 塩こしょう うどんつゆ[粉末] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「軟骨入り鶏団子鍋」のレシピ動画

    寒い日に食べたい♪
    軟骨入り鶏団子鍋

    3.8

    (
    5件
    )

    コリッとした鶏軟骨の食感がおいしく、身体がぽかぽかあたたまる鶏団子鍋はいかがでしょうか?お好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      500前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 鶏軟骨[ヤゲン] 長ねぎ しょうが 酒 塩 片栗粉 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏手羽を使った鍋レシピ


  • 「鶏手羽とキャベツの水炊き鍋」のレシピ動画

    うま味溶け出す♪
    鶏手羽とキャベツの水炊き鍋

    5.0

    (
    4件
    )

    素材のおいしさがシンプルに味わえる水炊き鍋のご紹介です。鶏手羽から溶け出したうま味が野菜やきのこにしみ込んでおいしい♪ポン酢しょうゆや柚子胡椒、もみじおろしなど、お好きなたれや薬味でお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      1100前後

    手羽先 キャベツ 長ねぎ エリンギ しいたけ 木綿豆腐 しょうが 塩 水 鶏ガラスープの素 酒 ポン酢しょうゆ もみじおろし 細ねぎ(刻み) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽先の水炊き鍋」のレシピ動画

    手に入りやすい食材で作る!
    手羽先の水炊き鍋

    4.4

    (
    25件
    )

    手羽先をじっくり煮込んで、本格的な水炊きの味を再現します。時間は少しかかりますが、工程はシンプルなので挑戦しやすい鍋レシピです♪鶏の旨味を存分に味わえます。シメは卵雑炊がおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      900前後

    手羽先 鶏もも肉 木綿豆腐 白菜 キャベツ にんにく しょうが(薄切り) 昆布[乾燥] 水 塩 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 一味唐辛子

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏の水炊き」のレシピ動画

    スープがおいしい!
    鶏の水炊き

    4.4

    (
    21件
    )

    シンプルで簡単な水炊き鍋のご紹介です。鶏肉は2種類の部位を使ってだしをとることで旨味が増し、美味しい水炊きスープに仕上がります!野菜はお好みのもので作れ、他のの具材に豆腐、鶏団子など入れるのもおすすめです。〆は雑炊にすると鶏肉や野菜の旨味を存分に味わえます♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽元 鶏もも肉 白菜 長ねぎ まいたけ ポン酢しょうゆ しょうが(薄切り) 水 酒 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏手羽のトマト鍋」のレシピ動画

    お酒にも合う!
    鶏手羽のトマト鍋

    4.2

    (
    4件
    )

    鶏手羽の旨みがたっぷり詰まったトマト鍋はいかがでしょうか?お好きな野菜に変更して色々なバリエーションをお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽先 キャベツ しめじ コーン缶 オリーブオイル カットトマト缶 おろしにんにく こしょう ハーブソルト 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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