DELISH KITCHEN

簡単やみつき!

なすと焼き鳥缶のカレー炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    134kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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なすと焼き鳥を炒めただけのシンプルメニュー。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです。ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • なす 2本(160g)
  • 焼き鳥缶1缶(100g)
  • カレー粉小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。焼き鳥缶を缶汁ごとと、カレー粉を加えて炒め合わせる。

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