DELISH KITCHEN

手軽に作れる!

なすとたこのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    694kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    68g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすとたこを使った簡単アヒージョをご紹介。旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅の輪切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらゆでだこ、なすを加える。なすがしんなりするまで中火で加熱する。

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