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まとめて作って平日楽々♪
下味冷凍 鶏むね肉の塩麹レモン焼き

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(2件)

調理時間

約5分

費用目安

400円前後

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【冷蔵3日/冷凍14日】パサっとしがちな鶏むね肉も、塩麹を使って漬け込んでおくとしっとりやわらか♪ ※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

  • カロリー

    225kcal

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    10.5g

  • たんぱく質

    26.9g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【4人分】

  • 鶏むね肉 2枚(500g)
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 塩麹大さじ3
  • レモン汁大さじ1
  • こしょう少々

「鶏むね肉」の基本

「焼き物(肉)」の基本

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