糖質オフ!1人分4.6g♪
春キャベツとしらたきのスープ
調理時間
約10分
カロリー
89kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.3g
脂質
6.2g
たんぱく質
1.5g
糖質
4.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 具沢山で食べ応え抜群のスープです。野菜の甘みがじんわりとスープに溶け出し、ほっとする味わいに仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【1人分】
- 春キャベツ 70g
- 赤パプリカ 1/4個(35g)
- しらたき(アク抜き済み) 1袋(100g)
- オリーブオイル大さじ1/2
- こしょう少々
- ☆スープ
- 水200cc
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 塩小さじ1/4
手順
1
春キャベツは小さめの一口大に切る。赤パプリカは長さを半分に切り、縦に薄切りにする。
ポイント
キャベツでもお作りいただけます。
2
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、春キャベツ、しらたきを入れて春キャベツが少ししんなりするまで炒める。赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加える。煮立ったらふたをし、弱火で3分ほど煮る。
ポイント
しらたきは水気をしっかりと切りましょう。長くて食べづらい場合は、食べやすい長さに切ってから使用しましょう。
3
器に盛り、こしょうをふる。
ポイント
・持病のある方や薬を服薬している方、妊娠・授乳中の方は、かかりつけの医師にご相談の上ご利用をご検討ください。・人により、必要な糖質量等の栄養素は異なるため、摂取量等の成分詳細に関するご質問はお答えできかねます。・調理法や食材の代用による糖質量等の栄養素の変化に関するご質問にはお答えできかねます。・体の不調や不安を感じたら、ご利用をお控えいただき、必要に応じてかかりつけの医師にご相談ください。