糖質オフ！1人分9.1g♪
牛肉とニラのプルコギ風炒め
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
13.7g
脂質
21.4g
たんぱく質
21.2g
糖質
9.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
糖質オフなのに甘辛味が楽しめるおかずです。しらたきやもやしでかさ増しすることで食べ応えも抜群！ニラは最後に加えて加熱しすぎないのがおいしく仕上げるポイントです。
材料 【2人分】
- 牛切り落とし肉200g
- しらたき(アク抜き済み) 1袋(200g)
- ニラ 1/2束(50g)
- もやし 1/2袋(100g)
- 赤パプリカ 1/4個(35g)
- 塩こしょう少々
- ごま油小さじ2
- 白いりごま小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- コチュジャン大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
