DELISH KITCHEN

ボリューム満点ガッツリ献立♪

オイスターそぼろ丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    734kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 しっかり味に仕上げた、オイスターソースを使ったそぼろでお箸がすすみます。具材を一気に混ぜていただきましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 200g
  • 2個
  • 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
  • しょうが 1かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • 焼きのり1/4枚
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れて香りが立つまで弱火で炒め、豚ひき肉を加えてほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて肉に火が通るまで中火で炒め合わせる(そぼろ)。

  3. 3

    器にごはんを盛る。そぼろ、ねぎ、焼きのりを手でちぎりながら盛り、中心に卵をのせる。

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