DELISH KITCHEN

おうちで手作り♪
ケーキシロップの作り方

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調理時間

30

費用目安

50以内

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ショートケーキなどのデコレーションケーキを作るときに欠かせないケーキシロップ!スポンジにぬることでクリームとなじみやすくなり、よりおいしく仕上がります♪ブランデーは、キルシュやラム酒などお好みの洋酒で代用可能です。

材料 【直径15cmのスポンジケーキ1台分】

  • 60cc
  • 砂糖大さじ2
  • ブランデー小さじ2

手順

  1. 1

    鍋に水、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱する。沸騰したら、火からおろして粗熱をとる。

  2. 2

    ブランデーを加えて混ぜ、冷ます。

    ポイント

    ブランデーはお好みで量を調整してください。入れなくてもお作りいただけます。

注意事項

・本レシピはアルコールを含んでおります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

レビュー

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  • muu

    役目はよく分からないけど😓助かりました!!

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