おうちで手作り♪
ケーキシロップの作り方
ショートケーキなどのデコレーションケーキを作るときに欠かせないケーキシロップ!スポンジにぬることでクリームとなじみやすくなり、よりおいしく仕上がります♪ブランデーは、キルシュやラム酒などお好みの洋酒で代用可能です。
手順
1
鍋に水、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱する。沸騰したら、火からおろして粗熱をとる。
2
ブランデーを加えて混ぜ、冷ます。
ポイント
ブランデーはお好みで量を調整してください。入れなくてもお作りいただけます。
注意事項
・本レシピはアルコールを含んでおります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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