DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

下味冷凍 麻婆茄子

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    289kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 150g
  • なす 2本(160g)
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • しょうが 1かけ
  • にんにく 1かけ
  • ごま油大さじ1/2
  • 150cc
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • ごま油小さじ1

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