シャキシャキ歯ごたえ！
ごぼうと鶏ひき肉のフライパン焼き
ごぼうの歯ごたえがポイント！ 鶏ひき肉とごぼうの相性は抜群です♪ 甘辛いのでごはんがすすみます！
- 調理時間 約30分
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カロリー
414kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ、ささがきにする。水にさらし、水気を切る 。
2.
玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、☆を入れて、よく混ぜる。
3.
フライパンにごま油を加えて、2を丸く平らに広げて中火で熱し、焼き色が付いたら、裏に返してふたをし、弱火で5分焼いて火を通して、取り出す。
4.
フライパンにしょうゆ、はちみつを加えて熱し、弱火でとろみがでるまで加熱する。
5.
3を食べやすい大きさに切る。器に盛り、タレをかける。