野菜がたっぷり摂れる！

豚ヒレ肉とキャベツの白ワイン煮

Name: 野菜がたっぷり摂れる！ 豚ヒレ肉とキャベツの白ワイン煮
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ヒレブロック肉 200g; キャベツ 1/6個(180g); にんじん 1/2本(75g); しめじ 1/2パック(50g); にんにく 1かけ; 塩こしょう 少々; 薄力粉 大さじ1/2; オリーブオイル 大さじ1/2; 水 200cc; 白ワイン 50cc; 塩 小さじ2/3; こしょう 少々; ローリエ 1枚; マヨネーズ 小さじ1; 粒マスタード 大さじ1/2