DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

かぼちゃのクリームチーズサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    309kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カボチャとクリームチーズを合わせた、クリーミーなサラダのご紹介♪クリームチーズの塩気とコクがプラスされて、デリ風の一品に!レーズンの食感がアクセントです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2

    かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。皮をそぐように切り落とす。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、やわらかくなるまで600Wのレンジで4〜5分加熱する。水気を切る。

  3. 3

    かぼちゃが熱いうちにフォークでつぶし、レーズン、塩、こしょうを加えて混ぜる。粗熱をとり、マヨネーズを加えて混ぜる。クリームチーズを加えてさっと混ぜる。

    ポイント

    クリームチーズは残すようにざっくりを混ぜましょう。

レビュー

-

(2件)

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