DELISH KITCHEN

アレンジ自在!

ざるラーメンのつゆ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ざるラーメンと合わせる簡単つゆの作り方をご紹介!めんつゆをベースに、酢やごま油を加えて、さっぱりながらコクのある味わいに仕上げます。ラー油を加えてピリ辛に、大根おろしを加えてさらにさっぱりなどアレンジもお楽しみください。

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材料 【1人分】

  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 60cc
  • 大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1/3

手順

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ヨル

    こないだ初めて 市販で買ったざるラーメンを食べたんですけど、とても美味しくてハマってしまって…… それからというもの こちらのレシピを活用させていただいてます^^

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「つゆ・たれ」の基本

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