さっぱり食べられる！
たっぷり薬味の水餃子
薬味のさわやかな香りも◎ お酒のお供にも最適！ もちもち皮も美味しい♪
- 調理時間 -
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カロリー
54kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
細ねぎは細かく刻む。大葉は細切りにする。みょうがは縦2等分に切り細かく刻む。かいわれは1cm長さに切る。
2.
ボウルに★、細ねぎ（1/3量）を入れて混ぜる。
3.
ボウルに豚ひき肉、残りの細ねぎ、大葉、みょうが、かいわれ、☆を入れて粘り気が出るまでこねる。
4.
餃子の皮にたねをのせて、ふちに水（分量外：少々）をつけて半分に折りたたむ。
5.
鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、煮立ったら餃子を加えて中火で加熱する。浮いてきたら2分加熱して取り出す。器に盛り付けて、たれをかけて完成。