無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ！
長芋とれんこんのふわふわ焼き
調理時間
約20分
カロリー
234kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
27.2g
脂質
12.7g
たんぱく質
3.5g
糖質
24.5g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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プレミアム献立レシピ
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手順
1
ポリ袋に長芋を入れ、ピーラーで皮をむく。袋に戻し、袋の口を持って麺棒などで細かくなるまでたたいてとろろにする。れんこんは皮をむいて8等分の薄切りにし、水にさらして水気を切る。キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
1のとろろに☆、もち麦を加えてもむ(たね)。
3
フライパンにサラダ油を入れ、れんこんを離して並べ入れる。たねをスプーンですくってれんこんの上に落とし、中火で熱する。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、全体がこんがりとするまで揚げ焼きにする。
