ほっと温まる♪
担々麺のスープジャー弁当

材料 【1人分】

• 蒸し中華麺1袋
• 豚ひき肉 80g
• もやし 1/4袋(50g)
• きゅうり 1/4本(25g)
• 長ねぎ[白い部分] 5cm
• ごま油小さじ2
• ラー油適量
• 糸唐辛子少々
• ☆肉みそ用調味料
• 酒大さじ1/2
• しょうゆ小さじ1
• 豆板醤小さじ1/4
• テンメンジャン大さじ1/2
• おろしにんにく小さじ1/4
• おろししょうが小さじ1/4
• ★スープ用調味料
• 無調整豆乳200cc
• 水100cc
• めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
• 白すりごま大さじ2