主役のおかずに大変身♪
ちくわのロールフライ

手順

1. 1

   スライスチーズ、ハムは2等分に切る。ちくわは切れ目を入れる。ラップを敷き、ちくわを広げてのせ、スライスチーズ、ハムの順にのせて、手前から巻き、ラップの両端をねじって固定させる。（ちくわロール）

2. 2

   600Wのレンジで20秒加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で10分ほどおく。

3. 3

   バットに薄力粉、溶き卵、パン粉をそれぞれ入れ、2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

4. 4

   フライパンに1cm程度のサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火できつね色になるまで揚げ焼きする。