
菜の花を楽しむ簡単レシピ集
作成日: 2025/12/04
春の訪れを感じさせる菜の花を使ったレシピをご紹介します。手軽に作れるものから、アレンジを楽しめるレシピまで、幅広く取り揃えています。菜の花の独特な旨みを引き立てるアイデア満載です。食卓を華やかに彩る一品を見つけましょう。
110kcal
約10分
42kcal
約90分
簡単に作れる菜の花のレシピ
忙しい日の食事にぴったりな、すぐに作れる菜の花を使ったレシピを集めました。短時間で準備できるので、手軽に楽しむことができます。

パパッと簡単副菜!
菜の花のごま味噌和え菜の花を使った簡単副菜のご紹介です。ごまと味噌の風味が、菜の花のほろ苦さに良く合います。茹でて調味料と合わせるだけなのでさっと作れます。食卓の彩り副菜として、またお酒のお供に、ぜひお試しください♪
菜の花を使ったアレンジレシピ
菜の花を使ったアレンジレシピで、いつもの料理にちょっとした工夫を加えましょう。新しい味わいが楽しめるレシピを提案します。

ピリッと洋風アレンジ♪
菜の花の粒マスタード和え和風になりがちな菜の花を粒マスタードを使って洋風にアレンジ♪菜の花は色よくさっとゆでるのがポイントです!
菜の花の旨みを楽しむレシピ
菜の花の持つ旨みを最大限に引き出すためのレシピをご紹介。シンプルでありながら深い味わいを堪能できます。

大人な味!
菜の花の浅漬けほんのりと感じる菜の花の苦味があとを引くおいしさの浅漬けをご紹介します。さっぱりとしたシンプルな味付けなので箸休めにぴったり♪お酒のお供にもオススメの一品です!
菜の花を使った副菜のおすすめレシピ
主菜にぴったりのバランスをとる、菜の花を使った副菜のレシピです。食事全体を引き立てる一品に仕上げましょう。

簡単な副菜♪
菜の花とちくわのからし和え菜の花をさっとゆでて、からしと合わせました♪ちくわと和えることでうまみもUPします。あともう1品欲しい時にもおすすめです♪
菜の花を使った和食のおすすめレシピ
日本の伝統的な味を活かした、菜の花を使った和食のレシピをお届けします。季節感あふれる料理を楽しめます。

ごま油で絶品♪
菜の花がゆ春らしいやみつきおかゆレシピができました! 季節の移り変わりのこの時期、たまには優しい味わいのおかゆで心も体もリセットしませんか?
