あと引く美味しさ!
そら豆とベーコンのペッパーソテー

4.5

調理時間

15

費用目安

-

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下ゆでしてホクホクのそら豆と カリッカリに仕上げたベーコンを炒めます♪ にんにくの香りに食欲をそそる一品です!

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    5.3g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    そら豆はさやから実を取り出し、薄皮をむく。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れてそら豆を2分程ゆでて、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火でカリカリになるまで炒める。 そら豆を加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、黒こしょうをかける。

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「豆類」の基本

「ベーコン」の基本

「そら豆」の基本

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