バターのコクが効いてる!
野菜のバターポン酢蒸し
調理時間
約5分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切って容器に入れて、チンして終わり! ささっと作りたい時の1品に! 少しチンしてから蒸らしておくと、味が馴染みやすいですよ!
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。白菜は1cm幅に切る。なすはヘタを取り除き、食べやすい大きさに切り、水につけて水気を切る
2
耐熱容器に、塩以外の全ての材料を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。
3
塩を加えて混ぜ合わせる。
レビュー
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- ぶりの照り焼きともう一品、と思って作りました。とっても簡単で彩りもよくおいしかったです。
りつ
しめじ多めとナスだけで作りました! 水分飛ばしてお弁当にいれました 美味しかったです
みやたつ