白菜のガーリックバター焼き

手順

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りがたったら、白菜の芯を加えて焼き色がつくまで中火で炒め、白菜の葉を加えてさらに炒める。

3. 3

   白菜の葉に焼き色がつくまで炒めたら、バター、しょうゆを加えて炒め合わせて完成。