DELISH KITCHEN
  4. 自家製ごはんのお供！ピリ辛なめたけ

自家製ごはんのお供！

ピリ辛なめたけ

えのきのネバネバがごはんに絡む！ コチュジャンでいつもと違うピリ辛なめたけに♪ 切って煮詰めるだけの簡単究極のごはんのお供です！

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つくった

  • 調理時間 約5分

  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

  • えのき 2袋
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1
  • コチュジャン小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 水200cc

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    えのきを加えて熱し、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

-
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  • はるる
    辛くはないです。簡単に作れました。

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