DELISH KITCHEN

缶詰で時短!

鯖缶ふりかけ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    200前後

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おろししょうがを使うことで、風味豊かに仕上げました!甘辛な味付けがごはんのお供にぴったりな一品です♪

材料 【4人分】

  • サバ缶[水煮] 1缶(190g)
  • 白いりごま大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    サバの皮を取り除き、ほぐす。

    ポイント

    鯖缶の缶汁は切っておきましょう!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバを入れて水分が飛ぶまで中火で炒める。

  3. 3

    2に☆を加え、水分を飛ばしながら全体にからめるように中火で炒める。

  4. 4

    3に白いりごまを加えて混ぜる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ジュン

    サバ缶を使って、簡単に美味しいふりかけが出来ます☺️面倒なので、皮は剥がずにフォークで適当にほぐしてから木べらで炒めてます✨ しっかり炒めた方が香ばしくなります! 生姜はチューブを使用してますが、問題なく美味しいです😋 栄養満点でご飯のお供になるし、手軽に魚を食べれるので、常に冷蔵庫に常備するほどお気に入りです😄🎵
  • ペコちゃん

    とても簡単に作れますが、味は可もなく不可もなくといった感じでした。

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