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  • ハロウィン特集

ツンとした香り!

マグロわさび茶漬け

定番のマグロとわさびの組み合わせをお茶漬けで! さらさらっと食べられるので食欲のないときにもぴったり! お家でも簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    434kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはん どんぶり1杯
  • マグロ[刺身] 60g
  • ねぎ 5cm
  • わさび 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 300cc
  • わさび(仕上げ用) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気をきる。

  2. 2.

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れてよく混ぜ、マグロを加えて混ぜ合わせる。10分程置いておく。

  3. 3.

    器にごはん、2のマグロ、ねぎをのせ、お好みでわさびをのせる。

  4. 4.

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立たせ、3にかける。