DELISH KITCHEN
【なめたけアレンジ】使い方いろいろ!絶品に仕上がるレシピ30選

【なめたけアレンジ】使い方いろいろ!絶品に仕上がるレシピ30選

作成日: 2023/08/21

更新日: 2024/11/21

なめたけを使ったアレンジレシピを簡単動画でご紹介。おつまみにも人気の和え物をはじめパスタやサラダなど幅広く30本のレシピを揃えているので、ぜひ日々の献立にお役立てください。

目次

    1. さっぱりネバネバ!しらすとオクラのおかか和え
    2. お手軽レシピ!ほうれん草のなめたけ和え
    3. あえるだけ♪大根ときゅうりのなめたけあえ
    4. トマトの酸味と相性抜群!なめたけバターしょうゆパスタ
    5. シャキシャキ食感♪水菜とじゃこ大根のサラダ
    6. おろしでさっぱり♪オクラとツナの和風冷製パスタ
    7. 箸休めにおすすめ♪豆苗と油揚げのなめたけ和え
    8. さっと和えるだけ!キャベツとなめたけのナムル
    9. 大根おろしでさっぱり!なめたけ和風ハンバーグ
    10. 旨味がグンとアップ!なめたけ入り卵焼き
    11. さっぱりおいしい♪なめたけおろしそうめん
    12. ごはんが進む♪こんにゃくとなめたけのめんつゆ炒め
    13. ごはんによく合う!もやしのなめたけあえ
    14. お手軽スピードTKG♪たぬきなめたけ卵かけごはん
    15. あと一品!小松菜のなめたけ和え
    16. のせるだけ!めかぶ納豆の温玉丼
    17. 簡単ボリューミー!和風なめたけトースト
    18. 時短で簡単もう1品!オクラのおろしなめたけ和え
    19. お肉も野菜もいっぺんに!ポークソテーのおろしサラダ
    20. さっぱり箸休めに♪なめたけおろし
    21. 手軽に出来る♪ツナとなめたけの炊き込みごはん
    22. さっぱりおいしい♪和風スパサラダ
    23. 和えるだけで簡単♪ピーマンのなめたけあえ
    24. さっぱりおつまみ!ほうれん草のなめたけおろし和え
    25. さっと作りたい昼食に!小松菜となめたけのパスタ
    26. 混ぜるだけで簡単!なめたけうどん
    27. 箸休めにぴったり!なすのなめたけ和え
    28. 箸休めにぴったり♪かまぼこと三つ葉のなめたけ和え
    29. さっぱりおつまみ!焼きねぎのなめたけ和え
    30. 簡単におもてなし♪なめたけ白和えディップ

  • 「しらすとオクラのおかか和え」のレシピ動画

    さっぱりネバネバ!
    しらすとオクラのおかか和え

    4.4

    (
    274件
    )

    オクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ しらす干し なめたけ かつお節 ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のなめたけ和え」のレシピ動画

    お手軽レシピ!
    ほうれん草のなめたけ和え

    4.3

    (
    32件
    )

    ゆでたら和えるだけの簡単副菜をご紹介♪なめたけで味付けするので調味料いらず!ごまの香りがアクセントになります。他の青菜でアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 なめたけ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根ときゅうりのなめたけあえ」のレシピ動画

    あえるだけ♪
    大根ときゅうりのなめたけあえ

    4.3

    (
    148件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!なめたけの塩気がアクセント♪切ってあえるだけなのでとっても簡単!サラダ感覚で野菜がたっぷり食べられます。大葉やしょうがを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 きゅうり なめたけ 梅干し

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけバターしょうゆパスタ」のレシピ動画

    トマトの酸味と相性抜群!
    なめたけバターしょうゆパスタ

    4.4

    (
    62件
    )

    冷蔵庫で余りがちななめたけを使ったお手軽パスタのご紹介です。定番のバターしょうゆ味でおいしい!時間がない時にもささっと作れる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ なめたけ トマト 有塩バター しょうゆ 大葉 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とじゃこ大根のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    水菜とじゃこ大根のサラダ

    4.1

    (
    28件
    )

    手作りドレッシングを絡めるお手軽サラダです♪シャキシャキ食感で満足感もアップ!ぜひ今日の一品にお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 大根 なめたけ ちりめんじゃこ 白いりごま サラダ油 しょうゆ 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとツナの和風冷製パスタ」のレシピ動画

    おろしでさっぱり♪
    オクラとツナの和風冷製パスタ

    4.1

    (
    26件
    )

    なめたけを入れることで簡単に味が決まります! 大根おろしをたっぷりのせて混ぜて食べてください♪ 和えるだけなので楽チン♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      400前後

    カッペリーニ オクラ ツナ缶 大根 大葉(千切り) サラダ油 しょうゆ 酢 塩こしょう なめたけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と油揚げのなめたけ和え」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ♪
    豆苗と油揚げのなめたけ和え

    4.1

    (
    24件
    )

    油揚げは焼き色をつけて香ばしく仕上げるのがポイント♪豆苗は軽くレンジ加熱することで、調味料がからみやすくなり、食べやすくなるのでおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 豆苗 なめたけ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとなめたけのナムル」のレシピ動画

    さっと和えるだけ!
    キャベツとなめたけのナムル

    4.0

    (
    27件
    )

    キャベツをちぎってなめたけと一緒に和えました。塩昆布を加えることで、旨味が増します!おつまみや副菜にぴったりな簡単レシピです♪お好みでおろしにんにくを加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ なめたけ 塩昆布 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけ和風ハンバーグ」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    なめたけ和風ハンバーグ

    4.7

    (
    27件
    )

    ジューシーなハンバーグに 大根おろしとなめたけのソースでさっぱり味に! 大葉が良いアクセント♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 サラダ油 大葉 大根 ポン酢しょうゆ なめたけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけ入り卵焼き」のレシピ動画

    旨味がグンとアップ!
    なめたけ入り卵焼き

    4.2

    (
    21件
    )

    ひと味違うおいしさの、なめたけ入り卵焼きをご紹介!いつもの卵焼きにになめたけを加えることで、旨味が一段とアップ!とろとろとしたやわらかい食感が楽しめる卵焼きです。おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 なめたけ サラダ油 砂糖 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけおろしそうめん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    なめたけおろしそうめん

    4.5

    (
    12件
    )

    めんつゆに大根おろしを加えることで、そうめんと絡みやすく暑い日にもぴったりなお手軽レシピです!そうめん以外にうどんや蕎麦でもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん なめたけ 大根 オクラ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「こんにゃくとなめたけのめんつゆ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    こんにゃくとなめたけのめんつゆ炒め

    3.8

    (
    14件
    )

    糸こんにゃくとなめたけ、めんつゆで炒めたおかずです! しっかりとした味付けなので佃煮みたいでごはんが進みます♪ カンタン調理、しかもこんにゃくで満腹感も得られるメニューです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    糸こんにゃく なめたけ めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしのなめたけあえ」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    もやしのなめたけあえ

    4.3

    (
    13件
    )

    ごはんによく合うなめたけを使って♪ もやしと一緒に簡単副菜! あえるだけなので忙しい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし なめたけ かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たぬきなめたけ卵かけごはん」のレシピ動画

    お手軽スピードTKG♪
    たぬきなめたけ卵かけごはん

    4.4

    (
    12件
    )

    混ぜてのせるスピード飯です! 男女問わず、忙しい時にも簡単に作れて とろける卵となめたけと天かすの食感でごはんが進みます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 卵黄 細ねぎ(刻み) マヨネーズ 天かす なめたけ めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜のなめたけ和え」のレシピ動画

    あと一品!
    小松菜のなめたけ和え

    3.8

    (
    17件
    )

    簡単和え物はいかがでしょうか? なめたけを使うことで調味いらず! あと一品!にお役立ちの小鉢です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん なめたけ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めかぶ納豆の温玉丼」のレシピ動画

    のせるだけ!
    めかぶ納豆の温玉丼

    4.3

    (
    11件
    )

    ネバネバ食材を混ぜてのせるだけ!温泉卵をのせて、全体をよく混ぜてお召し上がりください♪ごはんだけでなく、豆腐やそうめんにのせてもおいしいですよ♪辛味を足したい場合はラー油を少し垂らしましょう。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 温泉卵 納豆[たれ付き] めかぶ[味付き] なめたけ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「和風なめたけトースト」のレシピ動画

    簡単ボリューミー!
    和風なめたけトースト

    4.6

    (
    11件
    )

    なめたけ×食パンの意外な組み合わせ! とろけるチーズと一緒に食べると絶妙! お腹が空いている時すぐに作れる時短レシピです♪ ※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン ☆なめたけ ☆マヨネーズ ☆細ねぎ(刻み) 有塩バター とろけるチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラのおろしなめたけ和え」のレシピ動画

    時短で簡単もう1品!
    オクラのおろしなめたけ和え

    4.3

    (
    13件
    )

    オクラはレンジでチンで時短に! 味付けはなめたけだけなので失敗知らず! ラー油やごま油をたらすのがおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 大根 なめたけ ラー油(お好みで) 大葉(添え用)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークソテーのおろしサラダ」のレシピ動画

    お肉も野菜もいっぺんに!
    ポークソテーのおろしサラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    一皿でお肉も野菜も摂れるおかずサラダです! なめたけを使ったさっぱりとしたドレッシングで♪ ペロリと食べられる味わいに仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚肩ロース[とんかつ用] サニーレタス きゅうり 大根 塩こしょう サラダ油 なめたけ ポン酢しょうゆ ごま油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけおろし」のレシピ動画

    さっぱり箸休めに♪
    なめたけおろし

    4.0

    (
    6件
    )

    なめたけとおろしが相性抜群! お好みで一味唐辛子でアクセントを♪ 箸休めやお酒のあてになる一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 なめたけ(瓶) ブロッコリースプラウト 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとなめたけの炊き込みごはん」のレシピ動画

    手軽に出来る♪
    ツナとなめたけの炊き込みごはん

    3.8

    (
    7件
    )

    ツナの旨味がギュッと詰まった炊き込みごはんレシピをご紹介します!なめたけのコリコリ感もくせになりますよ♪ぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) ツナ缶 なめたけ 水 刻みのり 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「和風スパサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    和風スパサラダ

    3.5

    (
    9件
    )

    ボリューム満点で主役級の一皿です♪ なめたけ缶とパスタが相性抜群なんです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダスパゲティ ちくわ きゅうり 水菜 なめたけ 白いりごま サラダ油 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンのなめたけあえ」のレシピ動画

    和えるだけで簡単♪
    ピーマンのなめたけあえ

    4.0

    (
    7件
    )

    素焼きのピーマンになめ茸を和えるだけの簡単レシピ! 韓国のりをのせれば、おつまみにもオススメ! あと一品足りない時のお助けレシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン ごま油 七味唐辛子 韓国のり なめ茸 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のなめたけおろし和え」のレシピ動画

    さっぱりおつまみ!
    ほうれん草のなめたけおろし和え

    3.2

    (
    5件
    )

    調味料なしで作れる簡単おつまみレシピです。 なめたけとしらすの塩気とさっぱりした大根おろしが お酒のおともにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 大根 なめたけ しらす

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜となめたけのパスタ」のレシピ動画

    さっと作りたい昼食に!
    小松菜となめたけのパスタ

    4.3

    (
    6件
    )

    小松菜のシャキシャキ歯ごたえがおいしい! 忙しい時にさっと作れるパスタです♪ 余りがちななめたけもおいしく活用できますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 小松菜 なめたけ たまねぎ オリーブオイル しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけうどん」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単!
    なめたけうどん

    4.0

    (
    3件
    )

    包丁も鍋も使わずにあっという間に作れるうどんレシピをご紹介!甘じょっぱいなめたけがうどんとよく絡み、食欲のない日やさっぱりしたい時につるっと食べられる一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん なめたけ めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのなめたけ和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    なすのなめたけ和え

    4.2

    (
    5件
    )

    簡単なすレシピをご紹介! 少ない材料でパパッとにできる! 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ごま油 さやいんげん なめたけ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かまぼこと三つ葉のなめたけ和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    かまぼこと三つ葉のなめたけ和え

    おせち料理であまりがちなかまぼこと三つ葉を使っておひたしにしました。さっぱりとした風味は箸休めにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    かまぼこ 三つ葉 なめたけ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きねぎのなめたけ和え」のレシピ動画

    さっぱりおつまみ!
    焼きねぎのなめたけ和え

    4.3

    (
    3件
    )

    細ねぎのシャキシャキと焼いたねぎのやわらかい甘みが楽しめる♪ 一晩冷やしてから食べても美味しいです。 たっぷり作って色々活用してください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ 細ねぎ なめたけ めんつゆ(3倍濃縮) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめたけ白和えディップ」のレシピ動画

    簡単におもてなし♪
    なめたけ白和えディップ

    3.6

    (
    3件
    )

    和食材を使って混ぜるだけの簡単ディップ。 ご飯にのせて食べるのもオススメ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐  細ねぎ(刻み) バゲット なめたけ みそ しょうゆ 砂糖 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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