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時短で簡単もう1品!

オクラのおろしなめたけ和え

オクラはレンジでチンで時短に! 味付けはなめたけだけなので失敗知らず! ラー油やごま油をたらすのがおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラは耐熱皿にのせて600Wのレンジで40秒加熱する。粗熱を取った後に輪切りにする。

  2. 2.

    大根はすりおろし、水気を軽くしぼる。

  3. 3.

    ボウルにオクラ、大根、なめたけを入れて混ぜる。器に盛り付け、お好みで大葉を添え、ラー油をかける。