さっぱりおつまみ！
焼きねぎのなめたけ和え
細ねぎのシャキシャキと焼いたねぎのやわらかい甘みが楽しめる♪ 一晩冷やしてから食べても美味しいです。 たっぷり作って色々活用してください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
81kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは4cm長さに切る。細ねぎは小口切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、ねぎに焼き色がついたらふたをして弱火でしんなりするまで焼く。
3.
ボウルにねぎ、なめたけ、めんつゆを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをのせる。
ポイント
ねぎが熱いうちに和えると味がよくなじみます。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら