エビチリにピッタリの献立はこれ！【人気の中華レシピ25選！】
作成日: 2022/07/01
更新日: 2023/06/13
旨みの強いチリソースにプリップリのエビが美味しいエビチリ！大人も子供も大好きな一品ですね。お家で作る際は、献立に悩む方も多いのではないでしょうか？ここでは、エビチリにピッタリのおかず・スープなどを全25品ご紹介いたします。簡単に作れる副菜から、メイン級のおかず、人気のスープ・ご飯など、家でも本格的な中華料理を味わってみてはいかがですか♪
【簡単！】エビチリに合う副菜
5分で完成！
トマトとサラダチキンの中華和え市販のサラダチキンを使って、さっと作れる一品をご紹介！トマトの酸味とごま油の風味でお箸がすすみます。サラダチキンは手で細かくさくと、味なじみ良く仕上がります。今夜の夕食にぜひお試しください♪
調理時間
約5分
カロリー
127kcal
費用目安
400円前後
サラダチキン トマト パクチー しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材1つで作る♪
ひらひらきゅうりの中華サラダ切り方をいつもと変えるだけで、見た目も華やかな副菜があっという間に完成します！ピーラーでむいたきゅうりはしんなりとして調味料が馴染みやすく、ペロリと食べられるおいしさです。
調理時間
約5分
カロリー
39kcal
費用目安
100円前後
きゅうり 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり食べられる！
トマトときゅうりの中華風サラダモリモリと食べられるサラダです！ ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください！
調理時間
約10分
カロリー
109kcal
費用目安
200円前後
トマト きゅうり 海藻ミックス ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
やみつき！箸がとまらない！
豚しゃぶときゅうりの中華サラダさっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です！
調理時間
約15分
カロリー
187kcal
費用目安
600円前後
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり 塩 しょうが ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり食べられる♪
ささみとなすの蒸しサラダ火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください！
調理時間
約15分
カロリー
137kcal
費用目安
300円前後
ささみ なす ねぎ 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵がふわふわ♪
ブロッコリーと卵の中華炒め相性の良いブロッコリーと卵のシンプルな炒め物です。簡単で手軽にささっと出来る1品です。困ったときのおかずにも！
調理時間
約10分
カロリー
156kcal
費用目安
200円前後
ブロッコリー 溶き卵 塩こしょう 水 塩 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エビチリに合う中華風スープ
余り物で作れちゃう！
ニラのワンタンスープ冷蔵庫にあるものを使って簡単スープ！ 餃子の皮を使ってワンタンスープ風に！ 心もお腹も満足する一品です！
調理時間
約10分
カロリー
126kcal
費用目安
200円前後
ニラ しいたけ にんじん 餃子の皮 卵 ごま油 鶏がらスープの素 水 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろっとした味わい♪
しいたけとにんじんの中華スープしいたけとにんじんの中華スープを作ります！材料を切ったら煮るだけで完成の簡単レシピ♪他の野菜を入れてアレンジもできます。ふわふわ卵の入ったとろみのあるスープは、食べるスープとして朝食にもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
卵 しいたけ にんじん 塩 しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あったかヘルシー！
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる！ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ！ 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
調理時間
約15分
カロリー
167kcal
費用目安
300円前後
春雨 鶏ささみ(筋なし) レタス にんじん ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スピード一品！
中華風のりスープお鍋も包丁も不要！「中華風のりスープ」をご紹介します。レンジを使って混ぜるだけで、あっという間にできる簡単スープです。焼きのりとねぎの香りが中華風のスープに良く合います。
調理時間
約5分
カロリー
34kcal
費用目安
50円以内
焼きのり ねぎ 水 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵とろとろ！
キャベツと卵の中華スープキャベツの甘みが感じられる簡単中華スープをご紹介♪シンプルな味付けでたくさん食べれます♪中華スープの定番具材のとろとろ卵とシャキシャキ食感のキャベツを使ったレシピです。是非お試しください!
調理時間
約15分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
キャベツ 卵 ごま油 水 鶏ガラスープの素 塩こしょう 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エビチリに合う中華風おかず（肉）
がっつり美味しい！
豚肉と小松菜の中華炒め中華風の味付けでご飯によく合うおかずをご紹介。食べ盛りの学生さんにもぴったりな一品です♪にんにくが効いていて食欲をそそる味わいです！ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年7月
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 小松菜 えのき にんにく 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルに☆
キャベツとひき肉の本格春巻き揚げ焼きで両面パリッと仕上げます♪ 少ない材料で立派なおかずに☆ 冷めても美味しい♪
調理時間
約60分
カロリー
182kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 キャベツ サラダ油（炒め用） 春巻きの皮 サラダ油（揚げ焼き用） 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 薄力粉 水
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単がっつりレシピ！
ねぎ塩レンジチャーシュー豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介！余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪
調理時間
約90分
カロリー
459kcal
費用目安
600円前後
豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
くせになる辛さ！
よだれ鶏の唐辛子ねぎだれさっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ！ お酒にもごはんにも合う一品です！
調理時間
約90分
カロリー
380kcal
費用目安
700円前後
鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 しょうが 長ねぎ[青い部分] パクチー 酒 しょうゆ はちみつ ごま油 ラー油 おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
むね肉でヘルシー♪
にんにくの芽と鶏肉の中華炒めごはんのおかずにぴったりな、にんにくの芽と鶏肉の中華炒めをご紹介！難しそうに見える中華炒めも、ポイントをおさえて作れば食感や風味が良い本格的な仕上がりになります。調味料の割合を覚えれば、具材をアレンジして楽しめます♪ビールにもよく合います！
調理時間
約15分
カロリー
259kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] にんにくの芽 にんにく しょうが ごま油 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
包まない！汚れない！
ニラ棒餃子キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります！洗い物が少ないのが嬉しいポイント！ニラの風味がやみつきになります。
調理時間
約30分
カロリー
449kcal
費用目安
400円前後
餃子の皮 ごま油 豚ひき肉 ニラ おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ しょうゆ ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろウマ！
牛肉とチンゲン菜の卵炒め牛肉に下味をつけることで、風味豊かに仕上げました。チンゲン菜のシャキシャキ食感と卵のふわふわ食感を楽しんでいただける一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか？
調理時間
約30分
カロリー
458kcal
費用目安
700円前後
牛こま切れ肉 溶き卵 チンゲン菜 にんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 中華顆粒だし オイスターソース 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにく香る！
白菜の中華そぼろあんささっと簡単にでき、ごはんにかけても美味しい♪ オイスターソースの旨味とにんにくの香りが食欲そそります！ 是非お試しください！
調理時間
約15分
カロリー
238kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 白菜 ねぎ 唐辛子（輪切り） ごま油（炒め用） ごま油 酒 砂糖 こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで作る！
シャキシャキもやしのお手軽シュウマイ包まずに作る、お手軽なシュウマイをご紹介♪肉だねをポリ袋で混ぜることで洗い物も少なくて済みます。もやしでボリュームと食感をプラス！刻んだねぎやニラ、にんにくを加えるのもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
40kcal
費用目安
200円前後
シュウマイの皮 豚ひき肉 もやし 酒 しょうゆ 塩こしょう おろししょうが ごま油 片栗粉 酢 しょうゆ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エビチリに合う中華風おかず（魚・魚介）
レンジで簡単♪
タラの中華酒蒸しタラときのこをレンジ蒸しにし、さっぱりポン酢だれをかけて仕上げます。えのき以外のきのこや野菜を一緒に蒸したりと、アレンジ可能です♪おつまみにもおすすめです！
調理時間
約15分
カロリー
153kcal
費用目安
600円前後
タラ[切り身] えのき 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしいごま油が決め手！
サバの中華蒸しレンジで蒸したサバに、熱したごま油をジュワッとかけて 旨味たっぷりに！ ねぎの食感が良いアクセントです。
調理時間
約15分
カロリー
392kcal
費用目安
300円前後
サバ[切り身] ねぎ 塩 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりおいしい♪
イカときゅうりの中華風炒めしょうがの風味が効かせて、イカときゅうりのシャキシャキ食感が相性抜群！サクッと簡単調理でおつまみにもオススメな一品です！
調理時間
約15分
カロリー
136kcal
費用目安
300円前後
イカ[冷凍・ロール] きゅうり しょうが 塩 塩こしょう ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エビチリに合うご飯
さっと作れる！
鶏肉とキャベツのチャーハンランチや夕食にぴったり！鶏肉の旨味とキャベツの甘みがポイントです♪ご家庭にある調味料で手軽に作れる一品です。
調理時間
約15分
カロリー
598kcal
費用目安
400円前後
ごはん 鶏もも肉 溶き卵 キャベツ 塩こしょう サラダ油 塩 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
調理時間
約15分
カロリー
620kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
