【エビチリに合う料理】献立が決まる♪相性抜群レシピ32選
作成日: 2022/07/01
更新日: 2024/11/26
旨みの強いチリソースにプリップリのエビが美味しいエビチリ！大人も子供も大好きな一品ですね。お家で作る際は、献立に悩む方も多いのではないでしょうか？ここでは、エビチリにピッタリのおかず・スープなどのレシピを32本ご紹介いたします。簡単に作れる副菜から、メイン級のおかず、人気のスープ・ご飯など、家でも本格的な中華料理を味わってみてはいかがですか♪
【基本のエビチリレシピ】
定番！
基本のエビチリ下処理が簡単に済むむきえびを使って、おうちで本格エビチリを作りましょう。豆板醤の辛味とケチャップの酸味が程よく効いたチリソースが絶品！具材はねぎを玉ねぎに変えてもお作りいただけます。
【おすすめ】エビチリに合う献立レシピ
5分で完成！
トマトとサラダチキンの中華和え市販のサラダチキンを使って、さっと作れる一品をご紹介！トマトの酸味とごま油の風味でお箸がすすみます。サラダチキンは手で細かくさくと、味なじみ良く仕上がります。今夜の夕食にぜひお試しください♪
素材1つで作る♪
ひらひらきゅうりの中華サラダ切り方をいつもと変えるだけで、見た目も華やかな副菜があっという間に完成します！ピーラーでむいたきゅうりはしんなりとして調味料が馴染みやすく、ペロリと食べられるおいしさです。
余り物で作れちゃう！
ニラのワンタンスープ冷蔵庫にあるものを使って簡単スープ！ 餃子の皮を使ってワンタンスープ風に！ 心もお腹も満足する一品です！
とろっとした味わい♪
しいたけとにんじんの中華スープしいたけとにんじんの中華スープを作ります！材料を切ったら煮るだけで完成の簡単レシピ♪他の野菜を入れてアレンジもできます。ふわふわ卵の入ったとろみのあるスープは、食べるスープとして朝食にもおすすめです。
簡単に作れる炒め物！
青梗菜の中華炒めたっぷりの青梗菜を使った中華炒めをご紹介します。とってもシンプルなレシピなのであと一品欲しい時におすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
簡単がっつりレシピ！
ねぎ塩レンジチャーシュー豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介！余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪
むね肉でヘルシー♪
にんにくの芽と鶏肉の中華炒めごはんのおかずにぴったりな、にんにくの芽と鶏肉の中華炒めをご紹介！難しそうに見える中華炒めも、ポイントをおさえて作れば食感や風味が良い本格的な仕上がりになります。調味料の割合を覚えれば、具材をアレンジして楽しめます♪ビールにもよく合います！
にんにく香る！
白菜の中華そぼろあんささっと簡単にでき、ごはんにかけても美味しい♪ オイスターソースの旨味とにんにくの香りが食欲そそります！ 是非お試しください！
がっつり香ばしい！
焦がしねぎチャーハンこんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。
【サラダ】エビチリに合う副菜
さっぱり食べられる！
トマトときゅうりの中華風サラダモリモリと食べられるサラダです！ ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください！
やみつき！箸がとまらない！
豚しゃぶときゅうりの中華サラダさっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です！
さっぱり食べられる♪
ささみとなすの蒸しサラダ火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください！
【簡単副菜】エビチリに合う献立レシピ
卵がふわふわ♪
ブロッコリーと卵の中華炒め相性の良いブロッコリーと卵のシンプルな炒め物です。簡単で手軽にささっと出来る1品です。困ったときのおかずにも！
中華風おつまみ！
カニかまぼこ冷奴ごま油がアクセントの中華風冷奴！パパッと作れる簡単レシピです♪お酒ともよく合いますよ！
食べ過ぎ注意♪
キャベツのねぎごま和え簡単中華風味おつまみ♪ 黒こしょうを多めに入れるとおつまみ感UP！ さっぱり味ですが、満足感のある一品です。
中華の副菜に！
じゃがいもとブロッコリーの中華煮あと1品ほしい時におすすめの、簡単にできるじゃがいもを使った煮物です！ごま油で炒めて風味もアップ！
【お肉でボリュームもしっかり】エビチリに合う献立レシピ
がっつり美味しい！
豚肉と小松菜の中華炒め中華風の味付けでご飯によく合うおかずをご紹介。食べ盛りの学生さんにもぴったりな一品です♪にんにくが効いていて食欲をそそる味わいです！ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年7月
シンプルに☆
キャベツとひき肉の本格春巻き揚げ焼きで両面パリッと仕上げます♪ 少ない材料で立派なおかずに☆ 冷めても美味しい♪
くせになる辛さ！
よだれ鶏の唐辛子ねぎだれさっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ！ お酒にもごはんにも合う一品です！
包まない！汚れない！
ニラ棒餃子キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります！洗い物が少ないのが嬉しいポイント！ニラの風味がやみつきになります。
とろウマ！
牛肉とチンゲン菜の卵炒め牛肉に下味をつけることで、風味豊かに仕上げました。チンゲン菜のシャキシャキ食感と卵のふわふわ食感を楽しんでいただける一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか？
レンジで作る！
シャキシャキもやしのお手軽シュウマイ包まずに作る、お手軽なシュウマイをご紹介♪肉だねをポリ袋で混ぜることで洗い物も少なくて済みます。もやしでボリュームと食感をプラス！刻んだねぎやニラ、にんにくを加えるのもおすすめです。
【魚介で合わせて♪】エビチリに合う献立レシピ
レンジで簡単♪
タラの中華酒蒸しタラときのこをレンジ蒸しにし、さっぱりポン酢だれをかけて仕上げます。えのき以外のきのこや野菜を一緒に蒸したりと、アレンジ可能です♪おつまみにもおすすめです！
香ばしいごま油が決め手！
サバの中華蒸しレンジで蒸したサバに、熱したごま油をジュワッとかけて 旨味たっぷりに！ ねぎの食感が良いアクセントです。
さっぱりおいしい♪
イカときゅうりの中華風炒めしょうがの風味が効かせて、イカときゅうりのシャキシャキ食感が相性抜群！サクッと簡単調理でおつまみにもオススメな一品です！
【スープ】エビチリに合う献立レシピ
あったかヘルシー！
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる！ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ！ 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
スピード一品！
中華風のりスープお鍋も包丁も不要！「中華風のりスープ」をご紹介します。レンジを使って混ぜるだけで、あっという間にできる簡単スープです。焼きのりとねぎの香りが中華風のスープに良く合います。
身体あったか♪
ニラ玉スープポカポカしょうが入り！ ニラと卵の相性は抜群です！ どんなお料理とも合う万能スープです！
卵とろとろ！
キャベツと卵の中華スープキャベツの甘みが感じられる簡単中華スープをご紹介♪シンプルな味付けでたくさん食べれます♪中華スープの定番具材のとろとろ卵とシャキシャキ食感のキャベツを使ったレシピです。是非お試しください!
【主食】エビチリに合う献立レシピ
さっと作れる！
鶏肉とキャベツのチャーハンランチや夕食にぴったり！鶏肉の旨味とキャベツの甘みがポイントです♪ご家庭にある調味料で手軽に作れる一品です。
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
中華スープの素を使って！
ザーサイ中華チャーハンザーサイを大きめに刻むことで、歯ごたえを楽しんでいただけるチャーハンに仕上げました！中華スープの素を使ってコクのある味わいです。
