DELISH KITCHEN
時短が一番!人気の豚バラ肉で簡単15分レシピ27選

時短が一番!人気の豚バラ肉で簡単15分レシピ27選

作成日: 2022/10/01

更新日: 2023/10/31

豚バラを使った時短できる簡単レシピを簡単動画でご紹介。全て15分以内にできる簡単おかず・麺類・ご飯など27本のレシピをご紹介しています。
子供から大人まで大好きな味を集めましたので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【簡単おすすめ】豚バラ肉の人気レシピ
    1. レンジでお手軽♪ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し
    2. やみつきになる!豚バラのネギ塩ダレ
    3. ごはんがすすむ♪豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め
    4. バターポン酢でさっぱり♪豚バラ肉の大葉ロール
    5. シャキシャキの甘辛肉巻き♪豚バラえのき巻き
    6. ポン酢で簡単味付け♪さっぱりなすの肉巻き煮
    7. さっぱり食べられる!豚バラ大根のポン酢炒め
    8. ポン酢だれがおいしい!豚バラキャベツのフライパン蒸し
    9. ごはんに合うおかず♪豚バラとキャベツの塩だれ炒め
    10. 包丁いらず!肉巻きレタスのオイマヨソース
    11. ごはんがすすむ!豚バラとズッキーニのピリ辛みそ炒め
    12. ご飯が進む!豚バラニラ玉炒め
    13. おかずにぴったり♪豚バラと水菜のピリ辛煮
  2. 【簡単お鍋】豚バラ肉の人気レシピ
    1. 寒い季節にぴったり!豚バラもやしのモツ鍋風
    2. 素材2つで簡単♪豚肉とキャベツのとんこつ風鍋
    3. 素材2つで楽々調理♪豚バラレタス鍋
  3. 【時短主食】豚バラ肉の人気レシピ
    1. 旨塩つゆでいただく♪豚バラ肉のとろ玉うどん
    2. やみつきな味!豚バラネギ塩ダレ丼
    3. パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン
    4. めんつゆで簡単に作る!豚バラと玉ねぎの和風パスタ
    5. ボリューム満点!豚バラの蒲焼き丼
  4. 【まだまだおすすめ】豚バラ肉の人気レシピ
    1. ごはんがすすむ!豚ばらのてり煮
    2. さっぱり!豚バラのポン酢生姜炒め
    3. ごはんがすすむ♪豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒め
    4. にんにく香る♪ピーマンの豚バラ肉巻き
    5. ごはんがすすむ!ブロッコリーと豚バラ肉のねぎ塩炒め
    6. レンジで簡単!豚バラもやしの重ね蒸し

【簡単おすすめ】豚バラ肉の人気レシピ


  • 「ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し

    4.4

    (
    309件
    )

    キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 長ねぎ 塩こしょう 酒 塩 レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラのネギ塩ダレ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    豚バラのネギ塩ダレ

    4.6

    (
    15件
    )

    豚バラとネギ塩の間違いない組み合わせ!ごはんにはもちろん、お酒にもぴったりな一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め

    4.5

    (
    186件
    )

    豚バラ肉のコクがたまらない!少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉の大葉ロール」のレシピ動画

    バターポン酢でさっぱり♪
    豚バラ肉の大葉ロール

    4.4

    (
    533件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚バラ肉と大葉をくるくると巻けば、断面がきれいな人気おかずが完成♪味付けはバターとポン酢の少ない調味料で簡単に仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 大葉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラえのき巻き」のレシピ動画

    シャキシャキの甘辛肉巻き♪
    豚バラえのき巻き

    4.3

    (
    257件
    )

    NHK「ニュース シブ5時」で紹介されました!食卓のおかずにも、お弁当にもぴったりなレシピ!コリコリ歯ごたえのあるえのきとジューシーな豚バラの相性抜群♪巻いて焼くだけで簡単にできます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 えのき 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さっぱりなすの肉巻き煮」のレシピ動画

    ポン酢で簡単味付け♪
    さっぱりなすの肉巻き煮

    4.2

    (
    141件
    )

    なすの肉巻きを酸味が効いた煮汁で煮込んでさっぱりいただける一品のご紹介です♪ポン酢であっさりながらも、食べ応えのある一品♪ラー油や一味唐辛子を加える大人なアレンジもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 なす サラダ油 細ねぎ(刻み) 水 砂糖 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ大根のポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    豚バラ大根のポン酢炒め

    4.3

    (
    686件
    )

    相性抜群の豚バラ肉と大根を組み合わせて、ポン酢でさっと炒めたスピードおかずを作りましょう。大根は薄切りにすることで味がしみ混みやすくなります。ごはんがもりもり進むこと間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 大根 サラダ油 酒 みりん ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラキャベツのフライパン蒸し」のレシピ動画

    ポン酢だれがおいしい!
    豚バラキャベツのフライパン蒸し

    4.5

    (
    1248件
    )

    材料少なめ、重ねて蒸すだけで簡単仕上げ!蒸している間にたれを作ればあっという間に出来上がり!フライパンのまま食卓にのせれば豪華な見た目で食卓が賑わいます。たっぷりキャベツと豚バラ肉にピリッとした辛味ポン酢だれが相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 細ねぎ 酒 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとキャベツの塩だれ炒め」のレシピ動画

    ごはんに合うおかず♪
    豚バラとキャベツの塩だれ炒め

    4.3

    (
    988件
    )

    少ない材料で簡単にできる、豚バラとキャベツの炒め物をご紹介♪塩だれはキャベツの甘みを引き立たせ、ごはんにもおつまみにも合う味つけです。さっと炒めてシャキシャキ感を残すのもポイントです。にんじんやピーマンなどの野菜を追加しても彩り良く仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく ごま油 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻きレタスのオイマヨソース」のレシピ動画

    包丁いらず!
    肉巻きレタスのオイマヨソース

    4.3

    (
    97件
    )

    たっぷりレタスにお肉を巻いて絶品おかずに!おつまみにぴったりおかず!レタスの他にもお好きな野菜を巻いても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 レタス 塩こしょう オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとズッキーニのピリ辛みそ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚バラとズッキーニのピリ辛みそ炒め

    4.5

    (
    42件
    )

    ピリ辛で食欲そそる炒め物です!みそを使っているのでコクもアップ!お好みで豆板醤の量を調整してお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ズッキーニ エリンギ 酒 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラニラ玉炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    豚バラニラ玉炒め

    4.4

    (
    152件
    )

    豚肉と卵を使って食べ応え満点の炒め物レシピをご紹介!ごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんにのせてもりもり食べたくなる一品です。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 卵 ニラ ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと水菜のピリ辛煮」のレシピ動画

    おかずにぴったり♪
    豚バラと水菜のピリ辛煮

    4.0

    (
    93件
    )

    水菜はさっと煮ることでシャキシャキ感を残します。簡単ですぐ作れ、ピリッとした辛さがあとを引くおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 水菜 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【簡単お鍋】豚バラ肉の人気レシピ


  • 「豚バラもやしのモツ鍋風」のレシピ動画

    寒い季節にぴったり!
    豚バラもやしのモツ鍋風

    4.4

    (
    152件
    )

    モツがなくても豚バラを代用することで、モツ鍋風のスタミナ鍋が作れちゃいます♪ みんなでワイワイして食べるのも楽しいですね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 もやし キャベツ ニラ ごま油 白いりごま 水 しょうゆ 塩 砂糖 鶏ガラスープの素 にんにく(薄切り) おろししょうが 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」のレシピ動画

    素材2つで簡単♪
    豚肉とキャベツのとんこつ風鍋

    4.3

    (
    90件
    )

    豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラレタス鍋」のレシピ動画

    素材2つで楽々調理♪
    豚バラレタス鍋

    4.3

    (
    82件
    )

    豚バラ肉のこってりとした味わいとくたくたに煮たレタスが絶品!素材2つで作る簡単鍋のレシピをご紹介します!仕上げに熱々のごま油をかけることで香りと旨味をグッと引き出し、箸が止まらない味わいになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 レタス にんにく ごま油 酒 塩 しょうゆ こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【時短主食】豚バラ肉の人気レシピ


  • 「豚バラ肉のとろ玉うどん」のレシピ動画

    旨塩つゆでいただく♪
    豚バラ肉のとろ玉うどん

    4.2

    (
    34件
    )

    お肉たっぷりふわふわ卵が美味しい簡単うどんをご紹介いたします♪とろみがおいしく最後まであつあつ!豚肉と鶏がらの旨味が溶け出したスープは絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 溶き卵 長ねぎ 水 冷凍うどん 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラネギ塩ダレ丼」のレシピ動画

    やみつきな味!
    豚バラネギ塩ダレ丼

    4.5

    (
    180件
    )

    豚バラを使った、簡単!おいしい!がぴったりな丼です。ねぎ、にんにく、ごま油などを合わせたやみつきだれは風味と塩気がたまらないおいしさ!豚バラブロック肉は薄切り肉や他の肉でも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      824kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラブロック肉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラねぎ塩チャーハン」のレシピ動画

    パラパラに仕上げて♪
    豚バラねぎ塩チャーハン

    4.4

    (
    178件
    )

    ジューシーな豚バラ肉と相性の良いねぎ塩を合わせて、一口食べたら止まらないチャーハンを作ります♪ごはんと卵は一緒に手早く炒めることで、程よく卵の形が残ったパラパラチャーハンに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 長ねぎ おろしにんにく ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと玉ねぎの和風パスタ」のレシピ動画

    めんつゆで簡単に作る!
    豚バラと玉ねぎの和風パスタ

    4.7

    (
    16件
    )

    シンプルなのに美味しい!豚バラ肉を使った和風パスタをご紹介します。少ない材料でパパッと作れるランチにぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      783kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル めんつゆ[3倍濃縮] スパゲティのゆで汁 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラの蒲焼き丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚バラの蒲焼き丼

    4.9

    (
    12件
    )

    焼肉用の肉を使って蒲焼風に甘辛くこんがりと仕上げます!あつあつごはんと相性ぴったり!どんぶりにして止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      936kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚バラ肉[焼肉用] 長ねぎ[白い部分] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【まだまだおすすめ】豚バラ肉の人気レシピ


  • 「豚ばらのてり煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚ばらのてり煮

    4.3

    (
    227件
    )

    シンプル具材で作る、こってり濃厚な味わいがおいしいメインおかずのご紹介です。豚ばら薄切り肉を使って簡単お手軽調理♪てりてりな見た目も食欲をそそります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラのポン酢生姜炒め」のレシピ動画

    さっぱり!
    豚バラのポン酢生姜炒め

    4.4

    (
    595件
    )

    ポン酢を使い、さっぱりとした味わいに仕上げました。しょうがの香りで、風味がアップ♪ごはんに合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 おろししょうが ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒め

    4.2

    (
    378件
    )

    ねぎのシャキシャキ食感と風味が堪能できるシンプルな炒め物のご紹介!豚バラ肉と豆腐はこんがりするまで炒めてうまみを引き出します。ごはんにのせて丼にしてもおいしい1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 長ねぎ ごま油 塩 ごま油 こしょう こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ピーマンの豚バラ肉巻き

    4.5

    (
    55件
    )

    シャキシャキ食感のピーマンをジューシーなお肉と一緒に♪甘辛ダレでごはんが進む1品です!お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと豚バラ肉のねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    ブロッコリーと豚バラ肉のねぎ塩炒め

    4.2

    (
    41件
    )

    豚バラ肉のコクとブロッコリーのボリュームで、少ない材料でも満足の1品に♪豚バラ肉はカリッと焼いて食感にもメリハリを出します。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ブロッコリー 長ねぎ ごま油 酒 塩 おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラもやしの重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚バラもやしの重ね蒸し

    4.4

    (
    122件
    )

    重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかずをご紹介!もやしと豚肉から出た蒸し汁はポン酢をかけることで最後まで楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし 酒 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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