牛乳×じゃがいもの人気レシピ30選!クリーミーで贅沢な仕上がり♪
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/18
クリーミーに仕上がり相性抜群な牛乳とじゃがいもを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。マッシュポテトやスープなど、バリエーション豊かな30個のレシピを紹介しています。牛乳の大量消費にもおすすめです!日々の献立にぜひお役立てください♪
【主菜】牛乳×じゃがいもの人気レシピ7選
まろやかクリーミー♪
じゃがいもとチキンのクリーム煮じゃがいものほくほくとした食感がおいしい1品です♪寒い日に食べたくなる味!薄力粉を加えて炒めることでダマ知らずのクリームソースに♪
ほっと温まる♪
じゃがいもとひき肉のクリームグラタンひき肉とじゃがいものホワイトソースが2層になった上品なグラタンをご紹介♪薄切りにしたじゃがいもにホワイトソースがからんで絶品の仕上がりになります。おもてなしや特別な日におすすめの一品です。
ほっこり優しい!
白菜とじゃがいものクリーム煮白菜がとろとろの、まろやかなクリーム煮です。ベーコンとコンソメの旨味がしっかり出て、子どもから大人まで楽しめる味わいに仕上がります。分量を増やして一度にたくさん作ることもできるので、大勢が集まるパーティでも活躍するレシピです。
がっつり食欲そそる!
じゃがいもと鶏肉のマスタードグラタンホワイトソースなしで出来る、ボリュームたっぷりのグラタンです。じゃがいもと牛乳のマイルドさに、マスタードで味を引き締めて◎いつもと一味違ったグラタンです。
チーズでもっちり!
のびるスコップコロッケマッシュポテトにコロッケの具とチーズをたっぷり入れて、 スコップコロッケに!こんがり炒めたパン粉をかけて みんなで取り分けて召し上がって下さいね♪
ジューシーでクリーミー♪
アッシ・パルマンティエ細かく切って炒めた肉とマッシュポテトを重ねて焼き上げたフランスの家庭料理です。アッシェとは、フランス語で「細かく刻む」という意味で、元々はポトフなどの余った料理をリメイクするために生まれた料理です。パルマンティエとは、フランスにじゃがいもを広めた人物の名前で、じゃがいもを使った料理をパルマンティエ風と呼ぶそうです。今回は合いびき肉を使って、ご家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します♪意外と簡単に作れて、食べ応えもバッチリです!ぜひお試しください♪
チーズとろける♪
マッシュポテトのミートチーズ焼きマッシュポテトの上にミートソースとチーズをのせてトースターでこんがり焼きます♪ポテトのほくほく感とチーズのとろーり感が楽しめる一品です!
【副菜】牛乳×じゃがいもの人気レシピ6選
時短レンチンレシピ!
シンプルポテトサラダシンプルな味わいのポテトサラダをご紹介します!火は使わずに電子レンジを使って作るのでとても簡単。色合いもよく、食卓に彩りをプラスしたいときにぴったりな一品です!お好みに合わせて、玉ねぎやツナなどをくわても美味しいですよ♪
おつまみにぴったり♪
なめらかポテトのチーズ焼きレンジで作るクリーミーなマッシュポテトを使ってワインにぴったりな一品を作ります♪生ハムの塩気とまろやかなポテトが相性バッチリ!お好みで黒こしょうをふってもおいしく仕上がります。
洋食の副菜に♪
じゃがいもとベーコンのクリーム煮あと1品欲しい時におすすめの、ホクホクのじゃがいもがおいしいクリーム煮です!ベーコンを入れて簡単に旨味もアップ!
チーズがのびーる♪
もちもちいももちじゃがいもで作るいももちでチーズを包んだ、おやつにもおつまみにもおすすめの一品です。もちもちとした生地にとろ〜んと伸びるチーズがあと引くおいしさ♪ぜひお試しください!
レンジで簡単!
マッシュポテト家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介!シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。
熱々濃厚♡
とろけるジャガイモグラタンチーズを混ぜたグラタンがとろ~りのびて、見ても楽しい♪ チーズのコクと塩気がプラスされてとっても美味しい◎ 今晩の一品にいかがでしょうか?
【スープ】牛乳×じゃがいもの人気レシピ6選
ホッとあったまる!
ほうれん草のクラムチャウダー彩りきれいなクラムチャウダーをご紹介! 野菜とあさりから美味しいだしが出ます。 身も心もあたたまって、優しい気持ちになれます♡
裏ごし要らずで滑らかに♪
ヴィシソワーズ(ビシソワーズ)ヴィシソワーズとは、じゃがいもの冷製クリームスープのこと。ひんやり冷たくてじゃがいもの風味が楽しめる人気のスープです。ミキサーを使えば簡単に滑らかになり、夏のおもてなしにもぴったり!じゃがいもの消費レシピとしてもおすすめ。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。温かいままでも美味いですよ♪
甘くておいしい♪
玉ねぎのポタージュ玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。
1品で満腹♪
具沢山つぶつぶコーンスープほっこりあたたかい、具沢山のコーンスープです。ごろごろ野菜とベーコンが入っているので食べ応えも十分!夕飯の1品にプラスしたり、朝食や夜食に作ったり、大活躍すること間違いなしです。
みそが隠し味!
鮭ときのこの和風シチュー市販のルウがなくても簡単にシチューが作れる!みそを入れて濃厚に、ごはんにも合う味に仕上げます。寒くなる時期におすすめの一品です♪
ほっこり優しい味♪
じゃがいものミルクみそスープ野菜とソーセージの旨味がたっぷりと詰まったスープです。まろやかなみそと優しい和風だしの風味がポイントです。
【主食】牛乳×じゃがいもの人気レシピ6選
オーブンで焼き上げる!
明太ポテトクリームドリア明太子を使った和風テイストのドリアです。じゃがいもが入って食べ応えも抜群♪バターとチーズの香りが食欲をそそる一品です!
まろやかな旨みがたっぷり♪
鮭とじゃがいものクリームスープパスタ鮭の旨みと野菜の甘みがたっぷりと楽しめるスープパスタのご紹介♪生クリームを使わなくてもバターの風味でリッチな味わいです。お好みで鮭をえびに変えたり、アスパラガスなどを加えて作ってもおいしいです。
ほくほくとろっの食感がおいしい♪
ベーコンポテトキッシュベーコンとじゃがいもを使った満足感のあるキッシュのご紹介!パイ生地は空焼きするひと手間でサクッとした食感を楽しめます♪切り分けておもてなしにぴったりの一品です。
チーズがとろける♪
ベーコンとじゃがいものホットサンドフライパンで作るホットサンドレシピをご紹介♪ごろごろとじゃがいもが入っているので満足感があります。休日のランチに作ってみてはいかがでしょう?
生地から手作り♪
じゃがいもとソーセージのマヨタマピザ具沢山でボリューム満点!ホクホクのじゃがいもがマヨタマと相性抜群です。しょうゆとバターの風味がポイント♪
定番の一品!
ニョッキのゴルゴンゾーラチーズソースもちもちの食感がやみつきの、じゃがいもで作るニョッキをご紹介します♪ゴルゴンゾーラチーズを使ったコクたっぷりの濃厚なソースがニョッキとからんで絶品!おもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。
【おやつ】牛乳×じゃがいもの人気レシピ5選
Wチーズでもちもち♪
カリカリチーズいももち外はサクッ、中はとろとろのチーズがやみつきになるいももちのレシピをご紹介します!チーズの塩気がやみつきになる一品♪おやつや夜食にはもちろん、おつまみにもぴったりです。
みんな大好きサクホロ食感!
簡単ベーコンポテトパイ今日のおやつはちょっとジャンキーなあれを…! サクホロ食感がたまらない、ベーコンポテトパイはいかがですか? 熱々とろ〜り、冬の絶品おやつをお試しください♪
カリッ!もちっ!
ロングフライドポテトお祭りや遊園地、サービスエリアなどで見かける長いフライドポテト。外はカリッと、中はもちもちしていて、どこか懐かしい味わいです!マッシュポテトをもとにしてご家庭でも気軽に楽しめるレシピにしました。おやつはもちろん、ホームパーティーにもおすすめです♪
ホットケーキミックスで簡単!
ツナじゃがブレッドケーキほんのり甘い生地にしょっぱいマヨオニオンが合う♪ 甘じょっぱで美味しい〜ツナじゃがブレッドケーキのレシピを紹介! 朝食にも子供のおやつにもぴったりな惣菜パン!
たこ焼き器で作る♪
揚げないハッシュドポテトボールコロンとした形がかわいい一口サイズのハッシュドポテトはいかがでしょうか?たこ焼き器で作るとみんなでシェアしながら食べられるので、ホームパーティのレシピとしてもおすすめです♪外はカリッと中はもちっとした食感がやみつきになること間違いなしです。