コク深い仕上がり♪絶品うどん×ごま油 人気レシピ35選!
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/01/05
やみつきになるごま油を使ったうどんのレシピを簡単動画でご紹介。ツナとキャベツの混ぜうどんやトマトとオクラの冷しゃぶうどん、卵黄を乗っけた韓国風コチュジャンうどんなど35選!日々の献立に是非お役立てください♪
【人気!】おすすめレシピ
間違いない組み合わせ!
納豆キムチうどん納豆キムチの最強コンビネーションでうどんが進みます! 卵白をしっかり泡立てることで口触り滑らかに♪ ちょっとした一手間でぐーんと美味しいうどんに!
ピリ辛!野菜たっぷり!
韓国風コチュジャンうどんお野菜がたっぷりとれるうどんメニュー! ピリ辛な味付けで食が進みます! 卵黄とからめてお召し上がりください♪
にんにく風味の豪快飯!
レンジで台湾まぜうどん名古屋発祥の台湾まぜそばを簡単アレンジ! 全ての具材を豪快に全てを混ぜて食べる豪快飯。 濃いめの肉味噌がうどんとも相性抜群!
ポン酢しょうゆを使ったレシピ
さっぱり!手軽に作れる♪
おろしポン酢うどん火を使わないので、忙しい方や料理初心者の方にも簡単にお作りいただけます!ポン酢と大根おろしでさっぱりと食べられるうどんレシピです♪
にんにくを使ったレシピ
さっぱりこくうま!
ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどんさっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん! こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です!
食べ応え抜群♪
焼肉サラダうどん焼肉のたれがサラダうどんに合う!お肉と野菜をたっぷり食べられるうどんのレシピをご紹介します。甘辛味の豚肉と卵黄、うどんをたっぷりからめてお召し上がり下さい。
さっと作れる!
冷やし鶏だしうどんレンジで加熱しているのにお肉がしっとり柔らかい♪ 時短レシピとは思えないとっても美味しい仕上がりです! 今日のメニューにいかがでしょうか?
15分でできる1人鍋!
チーズタッカルビ風煮込みうどんチーズのまろやかさとピリ辛が癖になる! 人気メニューをうどんでアレンジ♪ パパッと作れるのでお気軽にチャレンジいただけます♪
コチュジャンで韓国風に!
ピリ辛牛肉うどん温かいプルコギ風のうどんです♪野菜たっぷりで一杯でも満足感のある一品です。是非お試しください!
コクうまピリ辛味!
チゲ風うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月
絡めて召し上がれ♪
ピリ辛混ぜうどんピリ辛なひき肉とたっぷりのネギがうどんによく絡み、箸が進む一品!うどんをごはんに変えてもおいしく召し上がれます♪
食欲そそる!
豚肉のねぎ塩焼きうどんねぎの風味が広がる、豚肉のねぎ塩焼きうどんのご紹介です!相性抜群の豚肉とねぎの組み合わせを焼きうどんで楽しめます。ごまをふって風味もアップ♪昼食や夕食の1品にいかがでしょうか。きのこを一緒に入れて炒めるのもおすすめです!
鶏ガラスープの素を使ったレシピ
レンジで濃厚もちもち!
油そば風うどん冷凍うどんで簡単に油そば風うどんが楽しめる! 冷蔵庫にあるお好みの具材でOKなズボラ飯♪ 濃いめのたれとしっかり食感のうどんの相性は抜群です!
あっさり仕立て!
中華風鶏塩うどんあっという間にできちゃう絶品おうどん! 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか?
ピリ辛でやみつき!
キャベツたっぷり辛味噌うどんたっぷりのキャベツを豚肉と炒めてみそ仕立てのうどんを作ります。 豚の旨みと加熱して甘みが増したキャベツは相性抜群! 豆板醤の量で辛さを調整してください!
とろ〜りあつあつ♪
五目あんかけうどんやさしいとろみがおいしい五目あんかけ風の簡単うどんをご紹介します。具材はアレンジ自在!小松菜やもやし、きのこなどお好きな具材をプラスしてみてください♪
夜食にも♪
ごま豆乳白菜うどん優しい味でたっぷり白菜が食べられます♪仕上げにラー油を入れてピリ辛味でいただくのもおすすめです♪
しょうゆを使ったレシピ
レンジで作れる♪
釜玉ツナうどんシンプルな釜玉うどんを簡単にボリュームアップするアレンジのご紹介です♪ツナに具材を混ぜて味わいも食べ応えもアップ!コンロ不要の簡単アレンジなのでぜひ試してみてください!
レンジでお手軽に!
ささみときゅうりの梅だれうどん梅だれでさっぱりと食べられる一品です。ふわっと香るごま油の風味もポイント♪簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです。
キンキンに冷やして!
みぞれ冷しゃぶうどんごま油が香る、キンキンに冷えたあっさりスープが美味しい! ほんのり香る柚子胡椒もアクセントになっています。暑い夏でもするすると食べられる大根おろしたっぷりの冷しゃぶうどんをどうぞ♪
簡単おいしい!
コチュジャン焼うどん甘辛いコチュジャンたれが絡んで、食べだしたら止まらない♪野菜や肉も入っているので、この1品で大満足!焼いた卵をのせるのもオススメです♪
ボリューム満点!
サラダうどんねぎたっぷりの香味だれでさっぱりと召し上がれます。レタスのシャキシャキ食感もポイントです♪
レンジで簡単♪
冷やし中華風うどん程よい酸味とのどごしの良いうどんのおかげで暑い時期でもさっぱり食べられます♪錦糸卵の代わりに卵そぼろでより簡単に仕上げましょう!
めんつゆを使ったレシピ
一度食べたらクセになる!
豚キムチ焼きうどんフライパンひとつでお手軽がっつりごはん♪豚とキムチの旨味が染み込んだ焼うどんは間違いなしの美味しさ!とろ〜り温玉とよくからめてお召し上がりください。
手軽に作れる♪
釜玉ねぎだれうどん香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです!ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。
混ぜて召し上がれ♪
味噌そぼろ玉うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! かま玉うどんを、うどんと味噌風味に味付けしたひき肉でアレンジ♪豚ひき肉のうまみを感じる1品です。
ピリ辛味があとを引く!
鶏肉のキムチ焼きうどん味付けはめんつゆにお任せ♪鶏肉の旨味とキムチのピリ辛さでお箸が進みます。忙しい時でも簡単に作れるので、ぜひお試し下さい。
調味料は1つだけ!
めんつゆ焼うどんめんつゆだけで味付けできる、焼うどんをご紹介♪時間がない、でもボリュームも欲しい、そんな時にパパッと作れる一品です。仕上げにかつお節や青のり、七味唐辛子などをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
絡めて食べる!
肉たまあんかけうどんとろりとした卵がたまらないあんかけうどん♪ やさしい味わいのあんかけが体にしみます! めんつゆを利用して簡単レシピにしました!
めんつゆでお手軽に!
鶏肉と焼きねぎのつけうどんねぎはこんがりと焼く事で香り豊かに♪鶏肉の旨味が染み込んだつけ汁が食欲そそります!うどんの代わりにお蕎麦でもおいしく召し上がれます♪
包丁いらずで簡単♪
豚肉ともやしの和風焼うどん味付けはめんつゆにお任せ!しょうがが効いた焼うどんのご紹介です♪お好みでかつお節をのせたり、七味唐辛子をふるのもオススメです。
簡単がうれしい♪
ツナとキャベツの混ぜうどんお鍋一つでサクッと仕上がる、簡単うどんアレンジのご紹介です♪包丁は使わずにキャベツは手でちぎってうどんをゆでる鍋に入れるだけ♪ツナ缶をのせて簡単味付けで仕上がります!温玉と絡めてお召し上がりください!
とろ〜りあたたまる♪
豚バラ白菜のあんかけうどん甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです!とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪
ふわふわな口当たり♪
ねぎだれ納豆うどんお酢の力で納豆がよりふわふわに仕上がり、口当たりもまろやかになります!仕上げにねぎだれをたっぷりかけて召し上がれ♪熱々のごはんにのせるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
彩りきれい♪
トマトとオクラの冷しゃぶうどん梅干しの酸味とおかかの風味が相性抜群!ボリューミーなのに、食欲がないときでもさっぱりと食べられる一品です。