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絡めて食べる!

肉たまあんかけうどん

とろりとした卵がたまらないあんかけうどん♪ やさしい味わいのあんかけが体にしみます! めんつゆを利用して簡単レシピにしました!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    500kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて中火で炒める。そぼろ状になったら塩こしょうをふり、取り出す。

  2. 2.

    鍋に水、めんつゆを入れて熱し、ひと煮立ちしたら、冷凍うどんをいれて混ぜる。うどんに火が通ったら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。

  3. 3.

    溶き卵をまわし入れ、卵が浮いてきたら火を止めてひと混ぜする。器に盛り、炒めたひき肉、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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