濃厚スイーツ♪さつまいもを使った焼き菓子のおすすめレシピ24選

レビュー

• みや

  さつまいもが大量にあるので作ってみました🍠 少し繊維が気になって裏ごしもしたので予想以上に時間がかかってしまいましたが、上手くできたので満足です。 オーブンでやったので上手く焼き色は付かなかったけど、見た目も綺麗でとても美味しいです。 1口大にすることで食べやすくなるのですごくオススメです

  
• ふーみん

  シルクスイートという品種のさつまいもで作りました。 裏ごししなくて簡単に出来ますがややツブツブ気になる時は、袋に入れて上から手のひらで押すとなめらかな仕上がりになって良かったです。 PS:残った卵の白身と黄身も溶き卵にして、スープや味噌汁に入れると無駄なく使えます。

  
• you

  まろやかで優しい味で、とても美味しかったです🍠💓 バニラエッセンスを少量加え、トースターではなくオーブンで余熱あり200℃5分で焼きました！ 形は「コロコロかわいい♡お月見スイートポテト」のレシピを参考に、うさぎの形にアレンジしてみました🐰

  
• R兄妹

  凄く簡単で、私はトースターが無いので、オーブンレンジでしました。200度で５分で良かったです。

  

レビュー

• ねこけん

  とっても美味しいレシピです！

  
• まっち

  簡単です😌💓 鍋で茹でず、皮をむきレンジで6分、4分チンしてしゃもじで潰しました😃 砂糖は半量にしました。あっさり甘めです。 バターは、定量。生クリームは、様子を見ながら加えました。全量だとかなりゆるくなると思われたので、半量位です。卵黄は1個加えました。 しっかり形成できる固さになりました❕ 美味しいです🤎 アツアツで、子供もおばあちゃん👵も喜んで食べてくれました🍀 皮は、厚めに剥いた方が綺麗にできると思います🍠　簡単、美味しい、お試しあれ🍴
• LUNA❀.*･ﾟ

  少しさつまいもが少なかったのか 柔らかく出来てしまい形にならず（ＴＴ） カップに入れてオーブンで焼きました。 お味はとても美味しかったです♪
• はる

  簡単で美味しかったです！ ただ、レシピ通りだと生地がかなり緩くなってしまいました💦 (小麦粉を入れて調整しました) 次は生クリームを少なめでやってみたいと思います 追記 生地を冷蔵庫で寝かせる方法もあるみたいです！

  

レビュー

• デリッシュ

  簡単に効率よく作ることが出来ました！！ 美味しく作れて満足です

  
• akm

  サツマイモの量を250gくらいで作っているのでパイ生地を少しのばしてつかいました。砂糖は10g多めにしています。余った中身も美味しくてそのまま食べちゃいました(^^)黒ごま無かったのでちょっと見た目はアレですが美味しかったです！

  
• みょんた

  初心者でも簡単に出来ました。 中身も思っていたより、しっとりしてサクサクのパイがとても美味しかったです。

  
• リラックマ

  簡単で美味しくできました。 クッキー型できって焼いたさつまいもを乗せたらもっと完成度がきれいで高級感がでますね。 上に乗せるパイシートは切り目がおおい方が 見た目が綺麗な気がします

  

レビュー

• まー

  とても美味しかったです！ 自分が使ったさつまいもがあまり甘くなかったからかもしれませんが、さつまいもの味はあまり感じられなかったです！
• どんぐり

  小6息子が芋掘りした日にスイートポテトが作りたいと言って、レシピ検索でこちらに惹かれ作ってくれました。 他の方もレビューしている通り、外サクッ、中しっとりでとても美味しかったです。 さつま芋をじっくり時間かけて焼いた、ねっとりタイプの激甘のさつま芋を使ったので、私には甘すぎてちょっと胸焼けするほどでした。 息子は、無塩バターと粉を混ぜるときが堅くて難しかったと言ってます。途中でブレンダーを持ち出してました。 また作りたいです。
• ゆかりん

  とても美味く出来ました。牛乳がなくて豆乳を代用して作りました❗

  
• だんご

  めちゃくちゃ美味しかったです！家族にも好評でした！

レビュー

• ののの

  ポンデリング並にモチモチはしないので、悪しからず笑 私の場合 薄力粉大3▶️おからパウダー大2、薄力粉大1 砂糖▶️甘めのプロテイン 水気が足りなかったので大5ぐらい にしました。さつまいもの味が強いので粉っぽさなく、おからパウダーも感じませんでした。
• みぃーき

  薄くして、カリカリにしたら最高でした!
• いちご

  蜂蜜多めでよい。 作り方が悪いんだと思うけど餅感はなかった。

  
• すぅママ

  簡単に作れました⭐︎ 最初はレシピ通りさつまいもで 作ったのですが、余っていたかぼちゃも 使って秋っぽいお菓子が出来ました。 どちらもおいしかったです♬

  

レビュー

• キム

  簡単なのにとっても美味しくて、子供達どころか主人にも大好評でした。 残った分は冷凍庫に入れたので、食べたい時にすぐ出来立てを楽しめます。 素敵なレシピをありがとうございました！

  
• リヒョナ

  さつまいもが売ってなくてかぼちゃで作りました。 とっても美味しかったです。
• ちゃーやん

  冷蔵庫で冷やすのは30分とありますが、30分だと切る時に切りづらかったので45分くらいしてからの方がキレイに丸く切れました！ とても簡単で美味しくできました♪ また作ります♪
• みおた

  メモ 子ども用に はちみつを入れずに砂糖大さじ2

レビュー

• じゃきぽ

  黒ごまも混ぜてみました。 簡単で甘さもちょうど良くて美味しかったです♪

  
• はるまんま

  甘さ控えめで美味しいです。 アーモンドスライスの代わりに胡桃を細かく刻んで入れたので、食感のアクセントになって良かったです。
• ゴンママ

  さつまいもがたくさん収穫できたので作ってみました！想ったよりずっと『いもいもしい』所がすごく良くて、優しい甘さでおいしいのに「これってヘルシーじゃない！？」って思いました。 週一ペースで作って近所におすそ分けしていまーす！
• つばめ

  アーモンドスライスがないので、代わりにさつまいもダイスと黒ごまを乗せて焼いてみました。 うちのオーブンだと40分では足りなかったので+10分くらい焼きました。 さつまいもがしっかり感じられるふわふわな生地で良かったです！

  

レビュー

• さつまいもさん

  とても簡単でした！ 混ぜすぎたのか、ふくらみは甘かったですが味はとても満足です(^^)

  
• ももち

  ホットケーキミックスが200ｇ バターを60ｇ、卵2個 メープルシロップの代わりに、はちみつを使い 23分で焼いてみました 焼き色も程よくつき、そこそこふっくら焼き上がり味もよく満足してます

  
• ありす

  さっくりほくほくとってもおいしく焼けました！♡ ★お砂糖を30ｇ追加(使ったさつまいもがあまり甘くない品種だったので) ★有塩バター＋サラダ油で50ｇ ★バニラエッセンスを追加 ★メープルシロップがなかったので、はちみつに水を混ぜたものを塗って 以上の点を変更して、温度や時間はレシピ通りで焼きましたが、焼き色も綺麗について、甘さも甘すぎず、丁度よく仕上がりました♪ スコーンはほとんど作ったことがなかったのですが、このレシピはぜひリピしたいです♡

  
• あちゃん

  簡単にはできましたが、お芋の味も薄く普通のスコーンの方が美味しいかな汗。次からは普通のスコーンを作ります。

レビュー

• M

  作り方も簡単で有塩バターで作ったのですが、芋の甘さもあって程よいアクセントになってよかったです。 失敗なしのメニューです！
• チョコラビ

  簡単に作れました！設定時間ではうちのオーブンでは焼き上がらなかったので、加減を見ながら少し長めに焼きました。しっとり食感でとても美味しかったです！
• らら

  バターの風味がしっかりあって、ふんわり優しくさつまいもを感じられる超しっとりなパウンドケーキです❢めちゃめちゃ美味しい‼出来たても美味しい、冷めても美味しい‼ さつまいものパウンドケーキはレシピによってはパサパサになったりしますがこれはほぼならないと思います。 焼く前は生地があまりにもゆるすぎて大丈夫かな？と思いましたが大丈夫でした笑 トッピング用のさつまいもはレシピ通りやったつもりでしたが黒く焦げ焦げになってしまい、トッピングはアーモンドスライスに変えました。私の家のレンジの場合、牛乳まわし入れて加熱より、濡れたキッチンペーパーを被せてレンチンした方が焦げなかったかも😆 生地がゆるめな分、加熱時間は1時間15分くらいかかりましたが大満足の出来でした！ また作ります！！

  
• トモコ

  さつまいも🍠は裏ごし要らずで、材料混ぜるだけ。簡単なのに美味しかったです😋 勝手にアレンジして、ラム酒煮付けたレーズン、ローストしたクルミ、角切りリンゴを入れてしまいました😆 これはリピ決定です👍

  

レビュー

• ゆるり

  きっと私が料理下手なだけなんだろうけど 20分焼いて黒焦げになった… 難しかった… 時間かかる

  
• スイーツ❤️

  初めて作ったので時間はかかったけどとても美味しくできました！ 見た目も味も美味しいです✨ アーモンドクリームの代わりにカスタードクリームにしました♪ 甘さもいいぐらいでした。 また作りたいです。
• おもち

  タルト系は少し時間が掛かりますが、見た目は上手にできました！ ただスイートポテト生地はもっと生クリーム少なくていいかもしれません…。 せっかくタルト生地とアーモンド生地が上手く焼けたのに、スイートポテト生地から出てくる水分を全部吸ってしまって最終的にはベチャベチャになって崩れてしまいました。

  
• きい

  味以前に焼き時間に間違いがあると思います。 どんなタルト生地でも180度20分も焼いたら焦げます。2度焼きしない場合でも15分で充分こげます。 2度焼きならばオープン見ながら10分で充分です。 2度目は底が焦げますから、天板とタルト台の間に厚紙を敷かないと底が焦げます。 レシピを載せる先生方は一度作ってみて、上手く出来たレシピを載せてください。

レビュー

• 時凪葉

  とても簡単で、下準備もあまり時間もかからずお手軽にできました。 ただ、リンゴをスライサーでやりましたが、薄くなりすぎて食感、風味が弱く感じたので、2～3ミリ幅で切るくらいがいいかもしれません 大人向けには焼き上がり直ぐに、焼酎等を霧吹きでかけてあげると、また違った感じになるのでお薦めです。

  
• マユママ

  簡単で美味しいです。子どものおやつにいいですね。 リンゴはあまり薄くせず、3ミリ～4ミリくらいが食感がいい感じです。 さつまいもを少し減らして、リンゴを多くした方が美味しいような気がします。 好みの問題ですが
• りょりょ

  ２倍量で作りました。焼き時間２５分で出来ました。アーモンドプードルがあったのでホットケーキミックス２０gひいて代わりに入れて作りました。 まわりさっくり中しっとりで、おいしくできました。

  
• のんびりシロクマ

  りんごとさつま芋を炒めるときに有塩バターにして、塩を入れずに、砂糖の代用としてメイプルシロップを使いました。 食感を出したかったので、1センチ角に切りました。 生地は砂糖ではなく黒糖を使いました。 とっても簡単でしっとりとした仕上がりになり、美味しく出来ました。

レビュー

• さっぴ

  12cm丸型で作ったので、余った物はマフィン型に入れて作りました！ しっとりしていて美味しかったです❁❁

  
• 浦さん

  甘さがさつまいもそのままの味で しっとり。そのままでしたね❤️ 美味しかったですよ🎵
• みえちゃん

  ピザ用チーズを使ったのですがかなりの時間、レンジをしても溶けきれなくてそのままの状態で作りました。 ふんわりさせるため卵白は別にしてメレンゲにしてみました。 チーズの粒が残ったのが難点ですがふんわりしたケーキになりました。
• 北風

  とにかく手軽に作れるケーキ。 お芋の優しい甘味とチーズのしょっぱさで美味しくいただきました。 生地はプリンに近いように感じました。

  

レビュー

• ちょこ

  さつまいも感がたっぷりのケーキです！ しっとりしていてとても美味しかったです！ リピします♪

  
• ぼーちゃん

  材料の関係で、ホットケーキミックス150g、バター20g、砂糖40gで作りましたがとても美味しかったです！甘みもちょうど良く、どっしりとした仕上がりでした。また作ります！
• ハナ

  サツマイモが1本しかなかったのでカボチャをプラスして作りましたが美味しく出来ました。砂糖を40gにして作りましたがちょうど良い甘さでした。
• ウナ

  しっとり、ずっしりで芋感が強くて美味しい。サツマイモが400gしか無かったので、カボチャを100g足して、砂糖を40gに減らし、50分焼きました。出来上がりは甘過ぎ。芋の甘味を楽しみたいので、次は砂糖を減らして作りたい。

レビュー

• hiyori

  ちょうどサツマイモがあったので作りました^_^

  
• えだまめ

  生地がなぜか固くて、絞り袋が破けてしまいました。そのため、金具を使わずに大きな穴を開け絞りました。さつまいもが甘いのでお砂糖を減らしても美味しいと思います。
• 三日月

  はじめて一人で作ったクッキーだったので、心配だったこともありましたが、絞るのがとっても楽しかったです🎵サクサク系だと思っていたのですが、しっとりで、一口サイズで、好みのクッキーができました❗うれしい😃🎶
• りゃん

  さつまいもが沢山あったので、作ってみました！ 分量を間違えてしまったみたいで、絞れず娘が丸めて作りましたが、とっても美味しくて、甘いものを食べない主人も美味しいと言っていました！

  

レビュー

• さつき

  私も子供と作りました。 楽しく、美味しく出来ました😊
• cherry

  焼き芋をリメイクしたので、黒うさぎになってしまいました。😅 しっとりした、優しい甘さのスイートポテトです。😋 家族にも好評だったので、また作ってみます。 有難う御座いました。

  
• ぱんだ

  こどもと作りました。 可愛くできました^ ^
• ♥️RISA♥️

  こどものおやつに🐰✨ 可愛いしめっちゃ美味しかったです🌕️🌾🌃

  

レビュー

• みー

  ハロウィンバージョンで！！ とてもしっとりで、職場でも好評でした☆

  
• chatte tricolore

  会社の人たちにも、好評でした✨ ほどよく甘くて、美味しいです✨😊 また、リピします✨😊
• やすみん

  さつまいもとリンゴのきんとんを作りすぎて、半分を何かに使用できないか？とこのレシピ発見。 さつまいもの代わりにきんとんを使っただけで 他の分量はこちらのレシピ通りで作りました。 リンゴが入ってる分、ややソフトな味かも。 おいしかったです。
• にゃんこ

  牛乳🥛でも作れるのはとても嬉しいですね！ さつまいも🍠200ｇ ほかの材料もさつまいもに応じて作りました。 鍋ではなくレンジを使って作りました 個人的にパサっと感じたので しっとりめが好みの方は牛乳、バター🧈を気持ち多めでも良きかなと思いました！ 甘さなどはちょうどよく美味しかったです！ また作りたいと思います^^

  

レビュー

• あみ

  2歳の子供と一緒に作りました！ さつまいもクリームとホイップクリームは甘さ控えめにして作りました！ ビスケットよりもタルトが好きなので市販のタルトを使用しました！ 美味しかったのでまた作ります♪ ちなみに余ったさつまいもクリームは無塩バターを足してスイートポテトにしました！

  
• かほかほ

  作ってみて美味しかったしケーキを作る初心者でも出来ると思いました
• ひよこのたまご

  遠足で取ってきたさつまいもでケーキを作りたい！というリクエストで、子供達とチャレンジ！簡単で、子供と楽しく作れました♪

  
• AYA

  味は美味しかったけど、まだまだ私が未熟なので綺麗には出来ませんでした💦 何度か作ると綺麗にできる日が来るかとは思います！

レビュー

• もっち

  今日で2回目です。 4歳児と一緒に作る工程としては楽しくやれることばかり！さらに美味しいので、何度も作れちゃいます。お芋自体の甘味があると砂糖は少なめが良いかもと思います😊

  
• マルマルニーで

  材料がシンプルで、しかも美味しい😋 姉妹たちにも好評でした！ 今の季節にピッタリのスイーツなので、何度も作ることになりそうです♥
• よっしし

  とってもおいしくできました。シルクスイートで作りましたが、結構甘かったのでお砂糖を減らしてまた作ってみます。
• いーね

  インパクト 大 ‼️ しかも 美味しい😆 おやつにも、手土産にも喜ばれてまーす‼️

レビュー

• ちーち

  とてもおいしかったです。 次はバニラエッセンス入れてみようかな。
• うまを

  冷凍してあった焼き芋＆新たにレンチンした芋＆全て牛乳で作りました。ある物だけで作れて美味しいなんて最高。手順も一見難しそうに見えましたが、要は潰して混ぜて焼くだけなので簡単。他コメントにあるバニラエッセンスも次回は是非試そうと思いました。 仕上げのキャラメリゼありきの甘さになってると思うので、面倒でも省略しない方が無難です。パリパリで美味しくなります！ 追記）最早レシピからかけ離れてしまって恐縮ですが、コメントにあった「全卵＆牛乳のみ＆バニラエッセンス＆最後に裏ごし」を全部試したら、絶品でした…！来年のサツマイモの旬に絶対また作ります…！ 再追記）今年もまた何度となく作ってます。キャラメリゼは食べる直前にやらないと時間経過で溶けてしまいますが、余って冷蔵庫に入れた翌日のものは（溶けたカラメルがプリン部分に染みるのか）超しっとりの甘い濃厚プリンになってとても美味しいです。
• パン屋

  生クリームが家になく全量牛乳で作り、卵も勿体無いので全卵で作りましたが美味しくできました！グラニュー糖の代わりに上白糖使いましたが、バーナーで焦げ目が出来るのに少し時間かかりました。またさつまいも消費に困ったら作ります🙏

  
• 888

  とても美味しくできて家族も喜んでくれました😋

レビュー

• ありす

  プレゼントでお配りしたら周りの方にはかなり好評だったのですが、個人的にはお口の水分をとられてしまうような仕上がりになってしまった気がするので、またリベンジしてみたいです！ 生地の混ぜ具合や、すこし生焼けで５分ほど追加で焼いたのがよくなかったのかもしれません… 次回は、さつまいもをトッピングではなく生地に混ぜたり、HMを一部アーモンドプードルに置き換えたり、チーズ好きなので、クリームチーズもたっぷりめに入れてみようかな？と、考え中です(*^^*)
• m219or

  お菓子作り初心者です。性格的にも大雑把でお菓子作りには向いてないです😅マフィンを作ったのは今回で6回目くらい。 家にサツマイモがいっぱいあったのでこのマフィンを作りました。これはすごく美味しい！一つ食べたらもう一個食べたい！ってなりました。 生地はほのかに甘く、サツマイモの甘さもあってちょうど良いです。クリームチーズもとても合う。 今回バターではなく、油っぽくならない質のいい油を使用しました。砂糖はてんさいを。ホットケーキミックスはなかったので薄力粉とベーキングパウダー、てんさいを混ぜて作りました。そして黒ごまがなかったため白ゴマをふりかけました。 クリームチーズは焼き上がりの時は底まで移動しているので、マフィン型から取るときは注意した方が良いかもしれません。クリームチーズのところで生地がちょっと離れたりして、型から上手くとれないマフィンがいくつかありました。ただ、焼き上がり直後に千切れた生地をくっつければ時間経過と共にくっついたようになるので見た目は問題なかったです。もしくははじめからマフィン型にグラシンカップを敷いたらよいかなと。 またぜひ作りたいです😃

  
• ゆここ

  子どものおやつにつくりました。簡単で美味しかったです。砂糖が多いかなと思ったので40gで作りましたがちょうどいい甘さでした。

  
• ままごん

  簡単に!美味しかった!⭐⭐⭐⭐⭐

レビュー

• 。

  ・具だくさんが好きな人はリンゴ半分だと物足りないかもしれません。半玉で作りましたがちょっと物足りなかったです！ ・オーブンで焼いて熱々のうちにラップで包むとケーキから水分が蒸発しないことでしっとりしたケーキになるとYouTubeの誰かが言っていたのを思い出したのでやってみました。そのおかげかとてもしっとりとしたパウンドケーキになって大変満足でした☺ ・りんごの味はしっかりしましたがさつまいもは思ったより味を感じませんでした🙃でも美味しかったです！
• なるきゅう

  焼き上がりから、バターとさつまいものすっごくいい香り！りんごだけのパウンドケーキはよく作るのですが、さつまいも入の方が美味しい。 りんごは１個まるごと使い、お砂糖は50gにして焼きました。りんごとさつまいもの甘さで、家庭では充分な美味しさです。

  
• 料理

  簡単で、りんごのしっとり感が美味しかったです。また作ってみたいです。
• みい

  とっても美味しく出来ました！ 1歳の息子にも食べさせたかったのと、さつまいもがもともと甘みが強いものだったので、りんごに入れる砂糖の量はそのまま、生地のほうは40gに減らしましたが十分な甘さがありました。もっと少なくても良かったかも。家にあった有塩バターで作りましたが塩気が絶妙にマッチして美味しかったです。 レシピと同量の材料をミニパウンド型2本で焼きました。また作りたいです。

レビュー

• レン

  ソフトクッキーですね。 甘さ控えめのスイートポテトのような感じで美味しかったです。 170℃で16分焼きましたが、もう少し焼いても良かったのかな？次回試してみたいと思います！

  
• 花

  結構、しっとりとしたクッキーになりました。見た目が可愛いので、友達に配りたいと思いました。

  
• かし

  おもったよりしっとりとしてサクサクというかんじではなかったですけど、美味しくできました◎

  
• ＲＩＫＡ

  レシピよりサツマイモをたくさん入れたのでクッキーというよりは硬めのしっとりケーキみたいな感じになりましたがとても美味しかったです♪ ラッピングして友達にプレゼントしましたが、サツマイモにしか見えない❗️と大好評でしたよ❤️

  

レビュー

• ひぃこ

  ゴマをアーモンドに変えて作りましたが美味しかったです！

  
• めたん

  見た目は可愛いけど 春巻きが硬くて微妙でしたあ、、
• 高ちゃん

  春巻きの皮がなかったからピザ生地で作りましま。 パリパリしてこれもありかなと思います。今度は春巻きの皮で作ってみようと思います。 簡単な作り方でリピートしそうです。

  
• ＊みみみ＊

  黒ごまつけなかったですが、おいしくできました！ アクセントの黒ごまがない分、映えなかったですが(笑)、味はおいしかったです。

レビュー

• totomori0530

  バターやサツマイモの香りが濃厚で、しっとりしていて、とても美味しかったです。 作り方の動画で、ハンドミキサーを使っていましたが、ないので泡立て器で手動でした。 仕上がりの差は比べられないのでわかりませんが、充分美味しくできたと思います。 5合だきの炊飯器を使ったので、やや平たい仕上がりでしたが、問題ありません。 また作りたいです。

  
• 料理ハマりつつあるおじさん

  炊飯器で作れるケーキでさつまいもをふんだんに使いバターの風味もさつまいもと相性抜群でボリュームもあり美味しく作れました！
• snowoman

  簡単に作れて見た目も可愛くてとても美味しかったです。 また作りたいと思いました。
• まりじ

  簡単な材料でできるのが良い！ さつまいもの量も程よくて砂糖は45gにしてみたけど、甘党の私と母には十分な甘さでした！ 炊飯器で作るけど、仕上がりは蒸しパンってゆうよりちょっとしたケーキに近い感じですごく美味しかった！