DELISH KITCHEN

相性バッチリ!

かぼちゃのくるみ和え

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    257kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホクホクかぼちゃとくるみの香ばしさが相性◎ レンジだからパパッと簡単! お弁当にも最適です!

材料 【2人分】

  • かぼちゃ 1/3個(300g)
  • くるみ30g
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    かぼちゃは半分に切り、2cm幅に切る.耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    くるみはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにくるみ、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    かぼちゃに3を加えてあえる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • モコ

    簡単でとてもおいしかったです。この組み合わせでマヨネーズを使わなくても作れたところが良かったです。くるみは、時短を狙ってポリ袋に入れてめん棒でたたいて砕きました。 写真は2回目に作った時のものですが、ピーナッツ和えにしてみました。こちらもおいしかったです。
  • つくし

    かぼちゃ少なめだったたのですがくるみ和え衣の分量そのまま、わざと粗く刻んだ部分も残して作りました。レンジムラで固いかぼちゃを再加熱、まだ固い皮は削いだけど、簡単に出来て美味しい副菜でした。また作ります。
  • MYM

    くるみだけでなくカシューナッツとアーモンドも追加しました。 とても美味しかったです。
  • まりん

    甘さが足りないような気がしましたがホクホクしてて美味しかったです。

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