DELISH KITCHEN
【オクラ×納豆】ネバネバ好き必見の人気レシピ26選

【オクラ×納豆】ネバネバ好き必見の人気レシピ26選

作成日: 2023/05/21

更新日: 2024/04/09

オクラと納豆を使ったレシピを簡単動画でご紹介。長芋を使った「とろろ納豆」や和えるだけで簡単にできる「おくら納豆パスタ」、具沢山の「チャンジャ入りばくだん丼」など副菜から主食まで26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【和え物】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. 電子レンジで簡単!オクラと納豆の塩昆布和え
    2. ネバネバ食感♪ささみとオクラの納豆あえ
    3. ネバネバの組み合わせ♪納豆とオクラの梅肉おかかあえ
    4. ご飯がすすむ!オクラと納豆のおかか和え
    5. ネバネバおつまみ!イカとオクラの納豆和え
    6. おつまみにもぴったり!納豆とオクラのさっぱり梅和え
    7. 癖になる味わい!オクラチーズ納豆
    8. ねばねばが美味しい♪とろろ納豆
  2. 【おかず】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. ふんわりした口当たり♪Wねばねばオムレツ
    2. おつまみにピッタリ!納豆とオクラのチヂミ
    3. クセになる味!豆腐のねばねば香味ソースがけ
    4. クセも臭いも少ない!オクラと納豆のネバネバ春巻き
    5. ねばりがおいしい♪納豆とんかつ
  3. 【ご飯もの】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. ボリューム満点!納豆とオクラのチャーハン
    2. ねばとろ食感が食欲そそる♪オクラとイカの納豆丼
    3. ピリ辛!やみつき!チャンジャ入りばくだん丼
    4. おいしさやみつき!ねばねばバクダン丼
  4. 【パスタ】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. 和えるだけ!おくら納豆パスタ
    2. さっと作れる♪納豆と赤しその和風パスタ
  5. 【そうめん・うどん】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. 梅でさっぱり!とろネバぶっかけそうめん
    2. ねばねばさっぱり!オクラとたくあんのそうめん
    3. しゃきしゃき!おくらと長芋のねばねばうどん
    4. つるんとした喉ごし!ネバネバ冷やしうどん
  6. 【蕎麦・中華そば】オクラと納豆を使ったレシピ
    1. たまごを絡めて召し上がれ!温玉キムチの美味しい冷やし中華
    2. さっぱりがっつり!ねばとろスタミナ蕎麦
    3. つるんとした喉ごし!ネバネバ冷やしそば

【和え物】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「オクラと納豆の塩昆布和え」のレシピ動画

    電子レンジで簡単!
    オクラと納豆の塩昆布和え

    4.1

    (
    26件
    )

    オクラと納豆のネバネバが塩昆布とかつお節の旨味にぴったり!大変そうに思えるオクラの下ごしらえですが、電子レンジを使うと手間もかからずお手軽に出来ます。少ない材料で簡単に作れるので、おつまみやもう一品ほしい時に重宝しますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 納豆 塩昆布 かつお節 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ささみとオクラの納豆あえ」のレシピ動画

    ネバネバ食感♪
    ささみとオクラの納豆あえ

    4.2

    (
    74件
    )

    時間がないときにもささっと作れるお手軽レシピのご紹介!お好みで焼きのりをちらしてもおいしいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] オクラ 納豆[たれ付き] 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「納豆とオクラの梅肉おかかあえ」のレシピ動画

    ネバネバの組み合わせ♪
    納豆とオクラの梅肉おかかあえ

    4.1

    (
    24件
    )

    納豆とオクラのネバネバコンビで作るさっぱり副菜をご紹介します♪梅干しの酸味とかつお節の豊かな風味が合わさり、さっぱりと食べられる一品です。納豆はひきわりでもおいしくお作りいただけます。副菜としてはもちろん、ご飯や麺類と合わせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] オクラ 梅干し[赤じそ漬け] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オクラと納豆のおかか和え」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    オクラと納豆のおかか和え

    4.5

    (
    14件
    )

    オクラと納豆のネバネバ素材を使った簡単副菜のご紹介です。たくあんの食感と納豆、オクラのネバネバが楽しめる一品です。火を使わないので短い時間で手軽に作れます♪そのままでも、ごはんに合わせても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 納豆[たれ付き] たくあん しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イカとオクラの納豆和え」のレシピ動画

    ネバネバおつまみ!
    イカとオクラの納豆和え

    4.5

    (
    4件
    )

    疲れた夜でも簡単に作れて栄養満点♪1日の終わりにぴったりの健康的なおつまみ!ネバネバおつまみをお酒のお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      600前後

    いか(刺身用細切り) オクラ 納豆 しょうゆ 納豆のタレ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆とオクラのさっぱり梅和え」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    納豆とオクラのさっぱり梅和え

    納豆とオクラのネバネバに、爽やかな梅の風味がぴったりです!和えるだけの簡単調理なのでもう一品欲しいときにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] オクラ 大根 梅干し 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラチーズ納豆」のレシピ動画

    癖になる味わい!
    オクラチーズ納豆

    4.0

    (
    3件
    )

    いつもの納豆にオクラと粉チーズを合わせるだけで簡単にご飯のお供に変身!チーズの旨味が納豆に合う♪ご飯と一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆(たれ付) オクラ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろろ納豆」のレシピ動画

    ねばねばが美味しい♪
    とろろ納豆

    3.7

    (
    9件
    )

    しょうゆを数滴かけて、そのまま副菜としてもおすすめです。また、ご飯と合わせて丼やうどん、そばなどにトッピングしたりと色々な料理とも組み合わせられます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] 長芋 オクラ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかず】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「Wねばねばオムレツ」のレシピ動画

    ふんわりした口当たり♪
    Wねばねばオムレツ

    4.1

    (
    17件
    )

    納豆入りのオムレツに、さっぱりとした梅オクラだれをかけました!ねばねば好きにはたまらない、やみつきになる一品です♪お好みでチーズを包んで焼くのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 納豆[たれ付き] オクラ 牛乳 和風顆粒だし サラダ油 かつお節 梅干し[はちみつ漬け] ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆とオクラのチヂミ」のレシピ動画

    おつまみにピッタリ!
    納豆とオクラのチヂミ

    3.6

    (
    8件
    )

    カリカリともっちりの両方の食感を楽しめる米粉のチヂミ♪米粉は同量の薄力粉に変えてもお作りいただけます。柚子胡椒がアクセントになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      200前後

    米粉 卵 納豆 オクラ 塩 水 ごま油 酢 しょうゆ 柚子胡椒 白すりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐のねばねば香味ソースがけ」のレシピ動画

    クセになる味!
    豆腐のねばねば香味ソースがけ

    4.7

    (
    4件
    )

    香味野菜の香りが食欲をそそる、おつまみレシピをご紹介!納豆やオクラとの相性も良く、あとを引く味わいですよ♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 納豆[たれ付き] オクラ にんにく しょうが 長ねぎ[白い部分] 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラと納豆のネバネバ春巻き」のレシピ動画

    クセも臭いも少ない!
    オクラと納豆のネバネバ春巻き

    3.6

    (
    5件
    )

    納豆、オクラ、長芋のネバネバをまとめて春巻きに! 揚げることで食べやすく♪ 夕飯のおかずにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 納豆 オクラ 長芋 焼きのり サラダ油 納豆の付属たれ 納豆の付属からし かつお節 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆とんかつ」のレシピ動画

    ねばりがおいしい♪
    納豆とんかつ

    とんかつに納豆ソースをのせて風味豊かに仕上げます。納豆にオクラをプラスしてねばねば感が倍増♪とんかつにしっかりとからむよう、ひきわり納豆を使い、ねばりが出るまでしっかりと混ぜるのがポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      606kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 長ねぎ 大葉 オクラ 薄力粉 溶き卵 パン粉 塩こしょう サラダ油 ひきわり納豆[たれ付き] しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯もの】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「納豆とオクラのチャーハン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    納豆とオクラのチャーハン

    4.5

    (
    30件
    )

    納豆とオクラのネバネバ食感がくせになるチャーハンのご紹介!オクラと卵を入れることで、彩りきれいに仕上がります。ごま油の風味もポイント♪さっと炒めて簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 納豆[たれ付き] オクラ 長ねぎ ごま油 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとイカの納豆丼」のレシピ動画

    ねばとろ食感が食欲そそる♪
    オクラとイカの納豆丼

    4.7

    (
    7件
    )

    オクラは刻んでより粘りを出しましょう!よく混ぜることがふわとろ食感の秘訣です♪酢飯に変えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん イカ[刺身] 納豆[たれ付き] オクラ 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チャンジャ入りばくだん丼」のレシピ動画

    ピリ辛!やみつき!
    チャンジャ入りばくだん丼

    4.5

    (
    4件
    )

    ばくだん丼とはマグロ、卵、納豆、オクラなどをご飯の上に盛り丼にした料理。醤油とワサビで食べるのが基本ですが、今回はチャンジャを加えたアレンジレシピをご紹介します♪海鮮とネバネバ食材の相性抜群さが人気。チャンジャのコリコリの食感と辛味がアクセントに!まずは卵黄を混ぜないで食べて、その後卵黄を混ぜる食べ方をお楽しみください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん マグロ(刺身) 納豆 卵黄 オクラ チャンジャ 大葉 ごま油 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねばねばバクダン丼」のレシピ動画

    おいしさやみつき!
    ねばねばバクダン丼

    4.4

    (
    14件
    )

    ネバネバ好きにはたまらない丼レシピをご紹介!納豆と長芋の粘り気がマグロとマッチして、食欲をそそります。卵黄をとろっとからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん マグロ[刺身] 納豆[たれ付き] 卵黄 長芋 オクラ しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタ】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「おくら納豆パスタ」のレシピ動画

    和えるだけ!
    おくら納豆パスタ

    4.4

    (
    122件
    )

    ゆであがったパスタを納豆と和えるだけで簡単に作れる人気の和風パスタ! めんつゆバターで納豆の嫌な臭みはおさえて食べやすい味に仕上げます。おくらと納豆は相性抜群♪絶品です。食欲がない時にもつるつるっと食べられますよ。お好みでひきわり納豆でも作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 納豆 オクラ 塩 めんつゆ(3倍濃縮) 有塩バター 細ねぎ(刻み) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆と赤しその和風パスタ」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    納豆と赤しその和風パスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    赤しそふりかけで仕上げるパスタをご紹介です!オクラが入って食感が程よいアクセントに♪手軽にできるのでお昼ごはんなどにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ 納豆[たれ付き] オクラ 赤しそふりかけ オリーブオイル 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【そうめん・うどん】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「とろネバぶっかけそうめん」のレシピ動画

    梅でさっぱり!
    とろネバぶっかけそうめん

    4.1

    (
    8件
    )

    ネバネバ食材の納豆、オクラ、長芋をそうめんと一緒に混ぜて食べます!梅のさっぱり味にごま油の風味が引き立っておいしい。全体を混ぜながらお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 納豆[たれ付き] 梅干し オクラ 長芋 めんつゆ3倍濃縮 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとたくあんのそうめん」のレシピ動画

    ねばねばさっぱり!
    オクラとたくあんのそうめん

    ねばねばのオクラや納豆、漬物をのせたアレンジそうめんのご紹介です。たくあんが食感のアクセントと味付けに一役買っています。お好みで仕上げにごま油をかけて召し上がるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 納豆[たれ付き] 大根 オクラ たくあん めんつゆ[3倍濃縮] 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おくらと長芋のねばねばうどん」のレシピ動画

    しゃきしゃき!
    おくらと長芋のねばねばうどん

    4.5

    (
    4件
    )

    10分でできるうどんレシピです! 長いもとおくらと納豆のねばねばさがたまらない♪ よくかき混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) オクラ 長いも 納豆 卵黄 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネバネバ冷やしうどん」のレシピ動画

    つるんとした喉ごし!
    ネバネバ冷やしうどん

    4.7

    (
    4件
    )

    ネバネバ食材を3種類もトッピングした満足感のある一品。最後にのせる卵黄をからませてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 卵黄 納豆[たれ付き] オクラ 長芋 揚げ玉 刻みのり めんつゆ[ストレート]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【蕎麦・中華そば】オクラと納豆を使ったレシピ


  • 「温玉キムチの美味しい冷やし中華」のレシピ動画

    たまごを絡めて召し上がれ!
    温玉キムチの美味しい冷やし中華

    3.5

    (
    4件
    )

    納豆やオクラのネバネバをトッピングをした冷やし中華のご紹介です♪刻んだキムチがアクセントになって、パクパク食べすすめられるレシピ。麺は素麺で作るのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺[生] 納豆[たれ付き] オクラ キムチ 温泉卵 白いりごま おろししょうが ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねばとろスタミナ蕎麦」のレシピ動画

    さっぱりがっつり!
    ねばとろスタミナ蕎麦

    4.8

    (
    5件
    )

    ねばねばとろとろの具材ににんにくが効いた牛肉! 暑い日が続いても、これを食べればスタミナばっちりですよ☆ さっぱりしたいけどただのお蕎麦じゃ物足りない…そんな時にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      931kcal

    • 費用目安

      400前後

    蕎麦[乾麺] 牛細切れ肉 納豆 長芋 オクラ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 めんつゆ[ストレート]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネバネバ冷やしそば」のレシピ動画

    つるんとした喉ごし!
    ネバネバ冷やしそば

    4.5

    (
    4件
    )

    ネバネバ食材を4種類、トッピング2種類をのせた満足感のある一品。最後にのせる卵黄をからませてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    蕎麦[乾麺] 卵黄 納豆[たれ付き] オクラ 長芋 めかぶ 刻みのり めんつゆ[ストレート]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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