DELISH KITCHEN

ささっとお手軽♪

にんじんと油揚げのきんぴら

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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炒めて簡単に作るおかずレシピをご紹介!めんつゆを使って味付けも簡単です。七味唐辛子でピリッと感をプラスしてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除く。横長において、細切りにする。にんじんは4〜5cmの長さに切って千切りにする。

  2. 2

    油揚げは短い辺を半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじん、油揚げを入れて中火で2分ほど炒める。しんなりしたらピーマンを加えて油がなじむまで炒める。酒、めんつゆ、七味唐辛子、白いりごまを加えて炒める。

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