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あと1品欲しいときに!

大根と油揚げのみそきんぴら

お弁当にもおすすめ♪味噌を使ったコクのあるきんぴらです。油揚げを入れることで風味アップします!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 5cm(150g)
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みそ 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は5mm幅の輪切りにし、細切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横に半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根、油揚げを入れて大根がしんなりするまで中火で炒める。2を加えてさっと炒め合わせる。