DELISH KITCHEN

あと1品欲しいときに!

大根と油揚げのみそきんぴら

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    151kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当にもおすすめ♪味噌を使ったコクのあるきんぴらです。油揚げを入れることで風味アップします!

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は5mm幅の輪切りにし、細切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横に半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根、油揚げを入れて大根がしんなりするまで中火で炒める。2を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • フォンデュ

    味噌味のきんぴら美味しかったです✨
  • かえで

    ごま油入れてないけど美味しかった!
  • なな

    味噌味すごく美味しいです!金平というといつも醤油ベースの甘辛味だったので、ちょっと飽きたなと思っていました。この味付けで他の素材でもいけますね。
  • ビビリン

    大根を使いきりたくて作りました❗人参を足し、最後にすりゴマ入れました。大根がレシピより倍くらい多かったので、調味料は全て倍にしました。 美味しいけれど、私好みではなかったので☆4つ。 (ごめんなさい。個人的な好みで…😅)

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