油揚げのおつまみレシピ30選

レビュー

• あんみつ

  偏食の娘がボリボリ食べてくれました( ºωº )
• こはる

  ウッカリ焼きすきてしまいやり直し。。 青のりがないのでゆかりを代用。 たくさんは食べられないけど、揚げが余っていたので丁度良い一品になりました。

  
• ☆りーたん☆

  塩が多かったのか少ししょっぱくなってしまいましたが、パリっと香ばしくとても美味しかったです。次回は塩の量に気をつけようと思います。家族からも好評でした☆

  
• ゆーゆー

  ダイエット中の夫に大ウケでした◎ 油揚げ1枚で2人分?!ぜーんぜん足りないですよ❣️ 4枚作って２、３切れ残ったくらいでした。 ほとんど夫が食べたので、残りは全部私が頂きました♡ 次回はマキシマムで味付けしてみようかな～ 次回用メモ；5枚で塩小さじ3/4でもしょっぱかった。トーストモードで1回目は4枚・焼き色3でも色白…2回目は同じだとちょっと焦げすぎ

  

レビュー

• ぴよ

  ツナ缶を買い忘れたので入れずに作りましたが 美味しかったです！ 夫にも好評でした☆ レンジ調理なのでそこもよかったです

  
• 凛子

  レンジで簡単にできて美味しいです。水っぽくもなく、しっかり旨味がしみていました。違うきのこで作るのも良さそうです。
• やまち

  えのきは１袋使うので、 醤油を小さじ２、和風顆粒だしも少し多めに入れます。ツナ缶は水煮じゃなくてもOK。650wで2分20秒くらい。メモ。
• まるこ

  簡単にできました♡ 顆粒出汁を普段使わないので、 だししょうゆとカツオぶしで代用しました。 とってもおいしかったです♡

  

レビュー

• あす

  調理時間を守って作ると上手く出来ます　買ってくるあげが小さいので、卵白を少し減らします　卵を器に割入れてから、あげに入れると上手に出来ます
• Soul'd out

  巾着に具材を入れて閉じるのがなかなか難しかったです。先にチーズや大葉を入れてしまうと卵を入れた時に溢れることもあるかと思うので、順番を変えて量を調節するといいかなと思いました。(私はうまく閉じられず失敗しました…(・∀・))見た目は残念な感じになりましたが、とっても美味しかったです。また次回リベンジします。

  
• ティパニ

  めちゃめちゃ美味しかったです、、！つまようじ家になかったので、2枚の油揚げを用意して、卵を割り入れた袋の口をもう1つの袋で覆うように工作気分で作りました。油揚げは倍量でしたが調味料はそのままで十分でした！またつくります！
• ちー

  卵全部入れてしまうとあふれるので、卵の白身を少なくするか、Sサイズの卵を使ってもいいんじゃないかなって思います。

レビュー

• Soul'd out

  本当にすぐ出来て感動しました(◍•ᴗ•◍) 量は小鉢2皿分と少ないので、おつまみという感じです。少し味が濃いかなと感じたので醤油の量を調節すると良いかもしれません。

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• えつ

  簡単で美味しいです。おつまみにしました。
• チップママ

  簡単でおつみに最高です。

レビュー

• にゃんまむ

  玉ねぎと油揚げだけでこんなにおいしいなんて！しかもこんなに簡単！ 薄味が好みなのでお醤油を小さじ半分にしようかな😉 定番化間違いなしです
• ちーママ

  お弁当のおかずに急遽作ってみました。 さっぱりしてて美味しかった！新玉ねぎを使ったので、甘味もあり我家の新しい味になりそうです。
• やーこん

  簡単で美味しい。あと一品欲しいときに作ります。
• いか

  生姜がアクセントになって美味しいです！ しかも簡単！ 困ったときはこちらを作って、リピートしまくってます(^^)

レビュー

• りんご姫

  揚げを入れたことで子ども達も食べてくれました。カリカリのところがアクセントになってよかったです。簡単でおいしくてたくさん食べられます。

  
• 料理上手になりたい

  お味噌は白味噌を使い、ちくわも入れて作ってみました！ 白味噌だと甘くなり過ぎるかな？と思いましたが、ちょうど良い甘さに仕上がり美味しくいただきました♪

  
• mi

  ねぎの白い部分ををもう少し柔らかくすると、幼児も食べる。 ねぎはカットしてからゆでた
• ひじこさん910

  ぬたが簡単に美味しく出来ました！ ただ、楽をしたくて油揚げはトースターで焼きました。

  

レビュー

• 亜矢虎

  (写真左真ん中)レシピでは2人前に、油揚げ1枚。足りないと思い2枚使用。嵩増しにキャベツ増やしてカニカマ、コーン等。上手く袋が開かず追加したから大量になりました。油抜きに熱湯を掛けましたが、掛けずに箸でコロコロしたら驚く程カンタン綺麗に開いた。キレイに焦げ目め付きチーズの旨みが癖になる。 ご馳走さまでした。ありがとうございます

  
• りっとん

  しょっぱくなってしまいました。チーズ・マヨネーズ・ツナの塩分で充分でした。次は塩なしで作ろうと思います。
• なな

  美味しい！ ツナ缶は水煮でも美味しくできました！ 油揚げは2枚使用＆ひじきも足してみました！ ツナマヨ好きな人ならクセになりそう！
• 母

  油揚げが余ってたので作ってみました。 簡単で美味しかった。 油揚げ使いきれない時にはまた絶対作ります

レビュー

• metabo

  海苔の香りが、効いて おいしくできましたよ。
• かじさん

  左下の写真になります🙇‍♂️ 手軽で、10分もあればできます😄 油揚げは、脂を落として、うま塩もしくはハーブソルトを足して揉んでおくと、飽きがきづらいのかなと感じました☺️

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• K&Yママ

  海苔が香ばしく、チーズはとろけて美味しかったです♪ お酒のおつまみに最適でした😊

  

レビュー

• 陽大ママ

  リピ確定です！
• ちか

  柚子胡椒の調味レシピが嬉しく、作りました。お野菜は彩りを考えて、小松菜半袋にし、人参の千切りとえのき半袋を加えました。レンジ加熱後は常温で冷ましました。調味料は味見の時点で、醤油小匙2、柚子胡椒は小匙1弱に増量。お揚げを焼くことでのパリパリ感が良いですね😄👍️💕
• かおちゃん

  簡単に出来、優しい味付けの中に柚子胡椒の爽やかな辛味があって、焼いた香ばしい油揚げと小松菜によく合って美味しかったです💯

  
• あずき

  もう一品欲しい時に最適です。 柚子胡椒の香りとピリッ、油揚げのカリッとした食感も良いです。

  

レビュー

• かおちゃん

  ツナの旨味がレタスや油揚げとよく合って、おつまみだけでなく白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  

レビュー

• ルル

  大根は半量くらいでしたが、大根の汁も全て入れて、丁度よかったです。ほうれん草は好きというほどでもないですが、大根の辛味も甘酢で緩和されて、味わいのある油揚げと合わせていただくと美味しかったです♪
• biscotte

  サクサクの油揚げとほうれん草の旨味がビールのつまみにぴったりです👌

  

レビュー

• マルブレ

  酢を足したくなったので、大さじ1追加しました。 気持ち味濃くなっちゃいましたが、とてもおいしかったです(*´ω｀*)

レビュー

• エリナ

  油揚げが邪魔をしていると家族に言われました。。

  
• Monkeys

  主人も子供達も美味しい！と大絶賛でした！私はいつも3倍の量を作りますが、すぐに完食です。
• kerori

  味付けちょうどよかったです。簡単で美味しい。

  
• りんご

  簡単にできて美味しかったです。 調味料は少し多めにしました。

レビュー

• sampotabi

  最後の工程に長ネギをプラスして作りました。ネギもとても柔らかく煮込まれ、とても美味しかったです。また作ります✨

  
• garo

  今回、2度目。 我が家はしめじ好きな為、加えてみました。
• ケンちゃま

  とても簡単に出来て家族の評判も抜群でした。揚げの油抜きは丁寧にやった方が仕上がった時油臭さが無く上品な味になりました。塩山椒を少し載せてみるととても上品な一品になりました。
• ちゃん

  レシピ通りだったのですが、水分が無くなってあげが少し焦げてしまいました。ですが、味はしみしみで美味しかったです！

  

レビュー

• みけ

  ピーマンの苦味がふんわりとした甘味に変わってとても美味しかったです。 レンチン時間が微妙にレンジによって違うので、ピーマンの苦味がしっかり抜けたかを確認しながらが良いかなと思います。 ウチでは、500Wだったので3分40秒最初やりましたが、少し苦味が残った感じだったので、30秒程追加で温めて丁度な感じでした。
• ☆りーたん☆

  レンジで簡単に作れるのにちゃんと味もしみていて、やさしい味がして本当に美味しかったです⭐️この味付けに油揚げがとても合っていて最高です⭐️これから我が家の定番になりそうです。

  
• U-MA

  とても簡単で美味しかったです 油揚げにピーマン合う！また作ります
• 裕美ちゃん

  鰹を代用し、水を減らしてみました。おいしく夏バテに良い感じです☺️

  

レビュー

• りんご

  家族に好評です。 油揚げにもしっかり味がついて、美味しいです。 何度も作ってます。

  
• まいにちごはん

  とても簡単で美味しく出来ました。

レビュー

• ベル子

  凄く簡単で、あっさりしていて美味しくいただきました。 レンジを使うので、暑い夏に火を使わないで 一品出来るのが嬉しい！
• Aleksa♡

  すごく美味しかったです！レンジを使うので､本当に簡単に出来ました！また作ります！🎵

  
• 苺

  トマトは酸味があったから大丈夫でしたが、油揚げがみりんの味がとんでなくてお酒の味が残っていて美味しくなかったです。

  

レビュー

• 華うさぎ

  箸休めに簡単に作れる一品ですね。 シシトウが苦手でも美味しくいただけました。

  
• おこめけん

  油揚げとししとうを別々に焼くのは面倒ですが、ちょうど材料があったので作ってみました。少し寝かせて食べる頃には味がしみていて美味しかったです。ししとうにミョウガ、生姜で主人は「大人の味だね～」と言っていました。

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

  

レビュー

• ka

  美味しかったです
• ルナ姫

  よい副菜になりました。チーズと納豆を合わせたことなかった❗
• saoo

  これにチーズもプラスして作ってみました！ 簡単でとっても美味しかったです😋
• 昭和猫屋敷

  納豆、油揚げ、チーズ、大葉の相性が最高です。居酒屋メニューですね！弱火で、焦げないように、じっくり焼きました。

  

レビュー

• あす

  しょっぱかったです。ネギ多め、みそ半分、砂糖大1くらいで調整するといいですね。
• こむぎ

  コメント見るべきでした、しょっぱかったです...
• ばあちゃん

  先週末作ったネギ醤油残ってたので、味噌の代わりに使いました❗もったいないものね。
• のり

  とても美味しかったです。 ネギ味噌とチーズ、油あげと相性抜群です！！

レビュー

• アル

  短時間で簡単においしくできあがりました。
• itotak

  簡単で美味しいです。 トースターグリルでできちゃいました
• ねこむすめ

  醤油を入れたら、とても辛くなったので要らないと思います。

  
• スカイまま

  厚揚げで作ってみました。 簡単おつまみ(*^^*) シャンパンにも合う、と夫喜んでました💦

  

レビュー

• ハル

  これは美味しい！ ししとうはどう料理したらいいか難しいなと思っていました。 ちゃんとおかずって感じで食べ応えあり大満足です！ ありがとうございました！
• さっこりん

  家庭菜園でししとうが沢山成ったので参考にさせてもらいました。 ピリ辛のししとうに甘いあげが良くあい美味しかったです。

  
• ちゃまる

  ししとうがたくさん採れて レパートリーに困っているところ 味噌と合わせる料理は初めてだったので作ってみました。 とても美味しかったです。

  
• はくさいこんぶ

  美味しく出来ました😋 ししとうはジャンボししとうを使ったので、一口大に切って作りました。

  

レビュー

• ヒデ

  食べ安いし、油揚げがサクフワなのですが、中の具が少し物足りない感じになったので筍の水煮や椎茸などのキノコを入れたりしたほうが歯ごたえも出ていいなぁと思います。 残ったタネは小さく丸めてミニハンバーグにしたらお弁当のおかずにも出来ると思います。

  
• まあさ

  餃子みたいに包まなくてもいい上に美味しかったのでリピありです
• eggoo

  簡単で美味しい！油揚げ活用できていいです！ 周りが油揚げだからか中身の具の味気が足りなかったので塩コショウとオイスターソースを少し足しました。
• ニャン太

  タネの味がぼやけていたので、次は工夫してみようかな。 キャベツ入りなので野菜も摂れていいですね♫

  

レビュー

• フォンデュ

  味噌味のきんぴら美味しかったです✨

  
• JAVAzigg

  写真保存容器でごめんなさい。とても美味しかったです。うちの奥さんにも大好評でした。 手順も少なく洗い物もほとんど出ません。半端に余りがちな大根消費にヘビロテしてます(^p^)

  
• かえで

  ごま油入れてないけど美味しかった！
• ペコちゃん

  優しい味で和食のときの副菜にぴったりです。 また作りたいと思います。

レビュー

• ずぼら瓶

  お餅も油揚げもお家にあるのでお助けレシピです🤓 餅入り油揚げを先にオーブンで5分位焼き その後ソースとチーズをのせて更に5分～7分焼くことをおすすめします‼️ ⚠️中の餅がふくらまず、レシピより時間がかかりました。そこを注意すれば大丈夫だと思います😖💦 美味しいので絶対次は成功させます❗
• めたん

  美味しかったです。 油揚げを開くのがちょとめんどうだけど その他は簡単で家族にも好評でした！ リピ決定！
• きいな

  味濃いめの居酒屋さんメニュー。 お酒好きさんのおつまみに合いそう！ 旦那さんも喜んで食べてくれました👍✨

  
• pchan

  おつまみにも◎ とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• まあ

  時間のない時に、助かります。何回か作っているのですが、今日は中にチーズを入れてみました。見た目はやはり外にチーズがあったほうが良い感じです(^^)

  
• マッス

  簡単に作れて美味しい‼️ おつまみや、お弁当のおかずにも良いと思います🎵
• saka109L

  切らない方が良いかも。 中身が出る。 具だけでもうまし。

  
• たい焼き

  誤って厚揚げで作ったせいか、こってり感が強く途中でかなり飽きてしまいました。。

  

レビュー

• すぎのこ

  油揚げは１ヶ所だけ切り落として巾着状にしました。 切り落とした部分も刻んで中身に混ぜ食べました。 簡単で美味しかったです！
• ひじこさん910

  朝ご飯のメインに、常備しているツナ缶が役立ちました。タンパク質が取れるし栄養バランスが良さそう！子供も大人も美味しく頂きました
• 癒しネコ

  油揚げは開かずに、巾着にして具を入れました！おつまみに最適です！！
• なみ

  とても美味しかったです♪ 中の具材を多く作りすぎてしまったので、次は気をつけようと思います(；▽；)

レビュー

• モカ夢生ママ

  とても美味しくて家族にも好評でした😄 翌日でもレンジチンしてからトースターで少し焼けば外はパリパリ中身はジューシーで美味しく食べられました😃
• micooking

  柔らかくて美味しいです 何もつけないでそのままでいけます 油温度180度では表面が黒くなりすぎる割に真ん中は生っぽくてもう少し低い温度で長めに揚げた方がよかったかなと思いました 余っていた銀杏も入れました 爪楊枝ではなく乾麺の蕎麦で袋を閉じました

  

レビュー

• チョコ

  ポン酢マヨ足しました✨
• ぱんちゃん

  油揚げがこんなにカリカリになるんですね！食パンを焼いたみたいな食感でとても美味しいです🎶 コメントにあったようにポン酢マヨつけて食べました🥰七味唐辛子は切らしてて付けられなかったのですが、絶対合うと思いました✨
• ゆご

  七味をかけるとより美味しくなりました。 手軽で良いです。

レビュー

• ツル

  油揚げが焼くことで香ばしく、キャベツの甘みと合います。キャベツの量を、きっちり巻けるように調整する事が肝心！
• Komachi

  油揚げを剥がしやすくする為に箸を転がしてから剥がしたけど上手く剥がれなかった。美味しかったけどちょっと優しい味過ぎたので醤油をハケで塗ってもう一度軽く焼いてみた。
• まる

  サイズが大きめの油揚げで作ったので、チーズ２，5枚、ベーコン5枚必要になりました。 厚めのベーコンしかなかったので、巻くのが一苦労で、ぎゅうぎゅう押しながら無理やり巻きました。 爪楊枝は8本使用して、外れないように止めまくり、出来上がった後は、楊枝をさしたまま8等分して家族のお弁当に。 息子は食感が苦手だったようで、微妙な反応でしたが、娘はシチューような味だったと喜んでいました。 お弁当にちょうどいいので、味付けをアレンジしながら、また作ろうと思います。
• サ

  何回か作ったけども、どうしてもうまく巻けず崩れる!何かいい方法ありませんか?