酸味が絶妙！
ひじきとゆで豚のマスタードサラダ
ひじきをサラダでも食べやすく！ 豚肉を入れる事でボリュームアップ！ マスタードで酸味をプラスしさっぱりサラダに♪
- 調理時間 約10分
カロリー
299kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
- ひじき 20g
- 水菜 1/2袋
- ☆ドレッシング
- マスタード大さじ1/2
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
1.
ボウルにひじき、水を入れてひじきを戻し、水気を切る。水菜は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に湯をわかし、豚薄切り肉を色がかわるまでゆで取り出し水気を切る。ボウルに☆を入れドレッシングを作る。
3.
ドレッシングの容器にひじき、豚肉、水菜を入れて混ぜ完成。
レビュー
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