酸味が絶妙!
ひじきとゆで豚のマスタードサラダ
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調理時間
約10分
費用目安
400円前後
ひじきをサラダでも食べやすく! 豚肉を入れる事でボリュームアップ! マスタードで酸味をプラスしさっぱりサラダに♪
カロリー
299kcal
炭水化物
11.1g
脂質
24.5g
たんぱく質
9.7g
糖質
5g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
- ひじき 20g
- 水菜 1/2袋
- ☆ドレッシング
- マスタード大さじ1/2
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
- サラダ油大さじ1
手順
1
ボウルにひじき、水を入れてひじきを戻し、水気を切る。水菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に湯をわかし、豚薄切り肉を色がかわるまでゆで取り出し水気を切る。ボウルに☆を入れドレッシングを作る。
3
ドレッシングの容器にひじき、豚肉、水菜を入れて混ぜ完成。
レビュー
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