あっさり主役級！
梅みょうがの和風豆腐ステーキ
豆腐ステーキに薬味をたっぷりとのせ、 さっぱりとした梅だれをかけました！ 食欲のない日にも食べやすいおかずです！
- 調理時間 約10分
カロリー
205kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで20分置いて水切りし、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
2.
みょうが、ねぎは千切りにする。ねぎは2〜3分水にさらしておく、梅干しは種を取ってたたく。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豆腐をこんがりと焼き色がつくまで焼いて取り出す。
4.
耐熱容器に☆を入れて600Wのレンジで1分加熱する。
5.
器に豆腐を盛り、みょうが、ねぎをのせ、梅だれをかける。
レビュー
(1件)
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- ぽちあっさりさっぱりで美味しかったです！ みょうがの味がしっかり感じられて好みでした！