お弁当やおつまみに!
鶏肉の梅にんにく焼き
調理時間
約15分
カロリー
338kcal
費用目安
300円前後
梅の酸味と塩気がさっぱりしていて箸が進みます!夕飯のおかずだけでなくお弁当にもオススメ!ごはんがモリモリ進む万能おかずです♪
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2
ししとうはヘタを切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。
3
ボウルに☆、梅干しを入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ中火で焼き色がつくまで焼く。裏返し、ふたをして弱火で3分加熱する。
5
4に3、ししとうを加えて煮からめる。
レビュー
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- 🔰初めて作りました。良い味付けです。さっぱりしていて、ニンニクの風味がいいですね!又、チャレンジします❗🙆
ゆり
手羽元で。とてもおいしかったです♪梅みのり
梅が家に無かったので、たまたまあった梅ごのみを使いました 梅ごのみだとちょっと甘めにはなりますが、美味しかったです♪トトロ
チューブの梅肉を利用しました。 かんたんで美味しいですね
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CoCo