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コクうま!

なめことねぎのコチュジャン和え

なめことねぎの食感を楽しんで! コチュジャンとごまの風味がたまらない♪ ごはんや豆腐にのせたり、アレンジ広がります!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なめこ 1袋(100g)
  • ねぎ 1/2本
  • ☆コチュジャンダレ
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • コチュジャン小さじ2
  • 白すりごま小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なめこは洗って水気をきる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。ねぎは斜め薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

レビュー

(5件)

3.4
※レビューはアプリから行えます。
  • モーリス
    好評でした。
  • さとこ
    なめこの加熱が半生っぽくて、なめこの加熱が微妙で、食べるのに抵抗がありました。 ネギも辛くて、口に合わず、星一つとしました。