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なめこのとろみをいかして♪

ねぎとなめこのとろ煮

味のしみたねぎ&白菜が食欲そそる! しょうがも入れて体ポカポカ! 春雨でボリュームUP♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ねぎ 1/2本
  • 白菜 2枚(160g)
  • なめこ 1袋
  • 春雨 40g
  • ごま油 小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 250cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは4cm幅に切る。白菜は縦2等分に切り、1cm幅に切る。なめこは水で洗い、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて熱する。

  3. 3.

    ねぎ、白菜、なめこを入れてふたをして中火で5分加熱する。

  4. 4.

    春雨を加えて、柔らかくなるまでふたをして弱火で5分ほど煮る。

  5. 5.

    火を止めてごま油をまわしいれて完成。