1. さっと作れる!油揚げの卵とじ

さっと作れる!

油揚げの卵とじ

あっという間にできる「油揚げの卵とじ」のレシピです。ご飯にかけて、油揚げの玉子丼にしてみてはいかがでしょう♪油揚げからじゅわっと美味しいだし汁が出てきて、親子丼とはまた別の美味しさを感じることができます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    油揚げは1cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。容器に卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油揚げ、ねぎ、めんつゆ、水を入れて中火で煮立たせる。

  3. 3.

    卵を流し入れて、半熟になるまで加熱する。七味唐辛子をふる。

レビュー

(5件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ぐーぐー
    とっても簡単で美味しかったです(^^) 沢山入っていて安い油揚げを買ってしまって、消費に困っていたので作りました! 正直あまり期待していなかったというか、そんなに卵とじが好きではないんだけど…と思いながら作ってみてビックリ!! 家族にも好評でした(^^)
  • mika
    美味しく出来ました⑅◡̈* ただ、もともと切れてる油揚げを 私が使ってしまったので 写真通りの形にはならなかったので 写真は載せないでおきますっ!!