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おかずにもおつまみにも!

キャベツと厚揚げのピリ辛炒め

唐辛子のピリ辛にコチュジャンのコクがぴったりの1品です! 簡単に作れてあと1品欲しい時にどうぞ! おつまみにもぴったりです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    223kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/4個
  • 厚揚げ 1枚
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで炒め、キャベツ、唐辛子を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて炒め合わせる。

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大豆加工品 厚揚げ